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Schokolade und Kakaoerzeugnisse

Milchschokolade mit Nüssen

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

568kcal pro 100 g
8.7 gEiweiss
38.1 gFett
46.2 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie568 kcal2'370 kJ28%
Eiweiss8.7 g17%
Fett38.1 g54%
davon gesättigte Fettsäuren16.3 g82%
Einfach ungesättigte Fettsäuren17.1 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2.6 g—
Cholesterin11 mg—
Kohlenhydrate46.2 g18%
davon Zucker44.4 g49%
Stärke0.4 g—
Nahrungsfasern3 g—
Salz0.2 g3%
Wasser4.4 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium520 mg26%
Calcium230 mg29%
Magnesium66 mg18%
Phosphor230 mg33%
Eisen2.8 mg20%
Zink1.4 mg14%
Selen2.1 µg4%
Jod6.5 µg4%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A38 µg5%
Betacarotin19 µg—
Vitamin D0.3 µg6%
Vitamin E3.2 mg27%
Vitamin B1 (Thiamin)0.14 mg13%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.29 mg21%
Niacin0.43 mg3%
Vitamin B60.13 mg9%
Folat26 µg13%
Vitamin B120.29 µg12%
Vitamin C2.1 mg3%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Schokolade und Kakaoerzeugnisse»
Energie568 kcal · Median 522 kcal
Eiweiss8.7 g · Median 7.6 g
Nahrungsfasern3 g · Median 3.7 g
Zucker44.4 g · Median 50.5 g
Gesättigte Fettsäuren16.3 g · Median 15.2 g
Salz0.2 g · Median 0.2 g

77 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Schokolade und Kakaoerzeugnisse: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Phosphor230 mg · 33%
  • Calcium230 mg · 29%
  • Vitamin E3.2 mg · 27%
  • Kalium520 mg · 26%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0.29 mg · 21%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.