Schokolade und Kakaoerzeugnisse
Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
571kcal pro 100 g
7.9 gEiweiss
38.1 gFett
47.6 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 571 kcal2'380 kJ | 29% |
| Eiweiss | 7.9 g | 16% |
| Fett | 38.1 g | 54% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18.1 g | 91% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14.9 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3 g | — |
| Cholesterin | 10 mg | — |
| Kohlenhydrate | 47.6 g | 18% |
| davon Zucker | 46.4 g | 52% |
| Stärke | 0.5 g | — |
| Nahrungsfasern | 3.2 g | — |
| Salz | 0.1 g | 2% |
| Wasser | 3.7 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 470 mg | 24% |
| Calcium | 180 mg | 23% |
| Magnesium | 76 mg | 20% |
| Phosphor | 200 mg | 29% |
| Eisen | 3.1 mg | 22% |
| Zink | 1.2 mg | 12% |
| Selen | 1.7 µg | 3% |
| Jod | 4.2 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 33 µg | 4% |
| Betacarotin | 14 µg | — |
| Vitamin D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamin E | 3.7 mg | 31% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.27 mg | 19% |
| Niacin | 0.42 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folat | 21 µg | 11% |
| Vitamin B12 | 0.19 µg | 8% |
| Vitamin C | 1.4 mg | 2% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 14 Lebensmitteln der Gruppe «Schokolade und Kakaoerzeugnisse»
Energie571 kcal · Median 522 kcal
Eiweiss7.9 g · Median 7.6 g
Nahrungsfasern3.2 g · Median 3.7 g
Zucker46.4 g · Median 50.5 g
Gesättigte Fettsäuren18.1 g · Median 15.2 g
Salz0.1 g · Median 0.2 g
54 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Vitamin E3.7 mg · 31%
- Phosphor200 mg · 29%
- Kalium470 mg · 24%
- Calcium180 mg · 23%
- Eisen3.1 mg · 22%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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- Kakaopulver, ohne Zucker380 kcal
- Malzgetränk mit Kakao, mit Vitaminen und Mineralien angereichert, Pulver372 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.