Italienische Gerichte
Pizza mit Mascarpone und Rucola, gebacken
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
239kcal pro 100 g
9.5 gEiweiss
9.7 gFett
27.6 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 239 kcal1'000 kJ | 12% |
| Eiweiss | 9.5 g | 19% |
| Fett | 9.7 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.4 g | 22% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g | — |
| Cholesterin | 16 mg | — |
| Kohlenhydrate | 27.6 g | 11% |
| davon Zucker | 1.7 g | 2% |
| Stärke | 25.6 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.6 g | — |
| Salz | 0.6 g | 10% |
| Wasser | 51.9 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9% |
| Calcium | 98 mg | 12% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Phosphor | 120 mg | 17% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.9 mg | 9% |
| Jod | 3.7 µg | 2% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 92 µg | 12% |
| Betacarotin | 217 µg | — |
| Vitamin D | 0.1 µg | 2% |
| Vitamin E | 1.6 mg | 13% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.09 mg | 8% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.11 mg | 8% |
| Niacin | 0.67 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.08 mg | 6% |
| Folat | 17 µg | 8% |
| Vitamin B12 | 0.3 µg | 12% |
| Vitamin C | 5.8 mg | 7% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Italienische Gerichte»
Energie239 kcal · Median 219 kcal
Eiweiss9.5 g · Median 9.8 g
Nahrungsfasern1.6 g · Median 1.6 g
Zucker1.7 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren4.4 g · Median 3.3 g
Salz0.6 g · Median 0.8 g
33 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Eiweiss9.5 g · 19%
- Phosphor120 mg · 17%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Italienische Gerichte»
- Pizza Margherita, gebacken238 kcal
- Pizza Calzone, gebacken225 kcal
- Pizza al tonno, gebacken225 kcal
- Cannelloni mit Spinat-Ricotta-Füllung, zubereitet221 kcal
- Pizza Prosciutto, gebacken219 kcal
- Pizza Prosciutto e Funghi, gebacken205 kcal
- Pizza Hawaii, gebacken196 kcal
- Cannelloni mit Fleischfüllung, zubereitet191 kcal
- Pizza Quattro Formaggi, gebacken297 kcal
- Fleischlasagne, zubereitet154 kcal
- Gemüselasagne, zubereitet133 kcal
- Pizza mit Gemüse, gebacken125 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.