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Italienische Gerichte

Pizza Margherita, gebacken

Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

238kcal pro 100 g
9.9 gEiweiss
8.4 gFett
30 gKohlenhydrate

Energie und Makronährstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Energie238 kcal1'000 kJ12%
Eiweiss9.9 g20%
Fett8.4 g12%
davon gesättigte Fettsäuren3.3 g16%
Einfach ungesättigte Fettsäuren3.8 g—
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0.6 g—
Cholesterin12 mg—
Kohlenhydrate30 g12%
davon Zucker1.6 g2%
Stärke28.1 g—
Nahrungsfasern1.7 g—
Salz0.7 g12%
Wasser50.3 g—

Mineralstoffe

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Kalium180 mg9%
Calcium93 mg12%
Magnesium13 mg3%
Phosphor130 mg19%
Eisen0.5 mg4%
Zink1 mg10%
Jod2.3 µg2%

Vitamine

Pro 100 g essbarer Anteil
Nährstoff100 gReferenzmenge
Vitamin A63 µg8%
Betacarotin102 µg—
Vitamin D0.1 µg2%
Vitamin E1.6 mg14%
Vitamin B1 (Thiamin)0.09 mg8%
Vitamin B2 (Riboflavin)0.1 mg7%
Niacin0.7 mg4%
Vitamin B60.08 mg6%
Folat12 µg6%
Vitamin B120.32 µg13%
Vitamin C3 mg4%

In der Lebensmittelgruppe

Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Italienische Gerichte»
Energie238 kcal · Median 219 kcal
Eiweiss9.9 g · Median 9.8 g
Nahrungsfasern1.7 g · Median 1.6 g
Zucker1.6 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren3.3 g · Median 3.3 g
Salz0.7 g · Median 0.8 g

58 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.

Italienische Gerichte: Nährwerte →

Besonders viel

Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
  • Eiweiss9.9 g · 20%
  • Phosphor130 mg · 19%

Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.

Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.