Italienische Gerichte
Cannelloni mit Fleischfüllung, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
191kcal pro 100 g
9.8 gEiweiss
10.1 gFett
14.3 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 191 kcal798 kJ | 10% |
| Eiweiss | 9.8 g | 20% |
| Fett | 10.1 g | 14% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.2 g | 26% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.2 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.6 g | — |
| Cholesterin | 34 mg | — |
| Kohlenhydrate | 14.3 g | 6% |
| davon Zucker | 2.5 g | 3% |
| Stärke | 11.4 g | — |
| Nahrungsfasern | 1.7 g | — |
| Salz | 0.7 g | 12% |
| Wasser | 64.1 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 260 mg | 13% |
| Calcium | 94 mg | 12% |
| Magnesium | 21 mg | 6% |
| Phosphor | 130 mg | 19% |
| Eisen | 1 mg | 7% |
| Zink | 1.7 mg | 17% |
| Selen | 11 µg | 20% |
| Jod | 4.9 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 154 µg | 19% |
| Betacarotin | 494 µg | — |
| Vitamin D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamin E | 0.76 mg | 6% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 mg | 6% |
| Niacin | 1.2 mg | 8% |
| Vitamin B6 | 0.1 mg | 7% |
| Folat | 12 µg | 6% |
| Vitamin B12 | 0.28 µg | 11% |
| Vitamin C | 2.8 mg | 3% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 13 Lebensmitteln der Gruppe «Italienische Gerichte»
Energie191 kcal · Median 219 kcal
Eiweiss9.8 g · Median 9.8 g
Nahrungsfasern1.7 g · Median 1.6 g
Zucker2.5 g · Median 1.6 g
Gesättigte Fettsäuren5.2 g · Median 3.3 g
Salz0.7 g · Median 0.8 g
50 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Selen11 µg · 20%
- Eiweiss9.8 g · 20%
- Vitamin A154 µg · 19%
- Phosphor130 mg · 19%
- Zink1.7 mg · 17%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.