Gemüse gekocht (inkl. Konserven)
Zuckermais (Konserve)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
105kcal pro 100 g
3 gEiweiss
1.7 gFett
18.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 105 kcal441 kJ | 5% |
| Eiweiss | 3 g | 6% |
| Fett | 1.7 g | 2% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 2% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 18.2 g | 7% |
| davon Zucker | 6.9 g | 8% |
| Stärke | 11.3 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.3 g | — |
| Salz | 0.8 g | 13% |
| Wasser | 72.8 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 200 mg | 10% |
| Calcium | 4 mg | 1% |
| Magnesium | 22 mg | 6% |
| Phosphor | 69 mg | 10% |
| Eisen | 0.6 mg | 4% |
| Zink | 0.5 mg | 5% |
| Jod | 0 µg | 0% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 20 µg | 3% |
| Betacarotin | 117 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.34 mg | 3% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg | 4% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 mg | 6% |
| Niacin | 1.4 mg | 9% |
| Vitamin B6 | 0.09 mg | 6% |
| Folat | 33 µg | 17% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 1 mg | 1% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 62 Lebensmitteln der Gruppe «Gemüse gekocht (inkl. Konserven)»
Energie105 kcal · Median 35 kcal
Eiweiss3 g · Median 1.5 g
Nahrungsfasern2.3 g · Median 2.6 g
Zucker6.9 g · Median 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren0.3 g · Median 0.1 g
Salz0.8 g · Median 0 g
74 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Folat33 µg · 17%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.