Gemüse gekocht (inkl. Konserven)
Selleriescheiben, paniert, zubereitet
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
139kcal pro 100 g
4.7 gEiweiss
5.7 gFett
15.4 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 139 kcal583 kJ | 7% |
| Eiweiss | 4.7 g | 9% |
| Fett | 5.7 g | 8% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g | 3% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3.5 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g | — |
| Cholesterin | 45 mg | — |
| Kohlenhydrate | 15.4 g | 6% |
| davon Zucker | 1.9 g | 2% |
| Stärke | 11.6 g | — |
| Nahrungsfasern | 4 g | — |
| Salz | 0.3 g | 5% |
| Wasser | 70.4 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 400 mg | 20% |
| Calcium | 47 mg | 6% |
| Magnesium | 15 mg | 4% |
| Phosphor | 88 mg | 13% |
| Eisen | 0.7 mg | 5% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Jod | 7.4 µg | 5% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 18 µg | 2% |
| Betacarotin | 27 µg | — |
| Vitamin D | 0.3 µg | 6% |
| Vitamin E | 0.55 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg | 7% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.07 mg | 5% |
| Niacin | 0.31 mg | 2% |
| Vitamin B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folat | 24 µg | 12% |
| Vitamin B12 | 0.16 µg | 6% |
| Vitamin C | 4.3 mg | 5% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 62 Lebensmitteln der Gruppe «Gemüse gekocht (inkl. Konserven)»
Energie139 kcal · Median 35 kcal
Eiweiss4.7 g · Median 1.5 g
Nahrungsfasern4 g · Median 2.6 g
Zucker1.9 g · Median 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren0.7 g · Median 0.1 g
Salz0.3 g · Median 0 g
93 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Kalium400 mg · 20%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.