Gemüse gekocht (inkl. Konserven)
Erbse (Konserve), aufgewärmt (ohne Zugabe von Salz)
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
89kcal pro 100 g
4.9 gEiweiss
0.8 gFett
13.1 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 89 kcal374 kJ | 4% |
| Eiweiss | 4.9 g | 10% |
| Fett | 0.8 g | 1% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 1% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 13.1 g | 5% |
| davon Zucker | 0 g | 0% |
| Stärke | 4.5 g | — |
| Nahrungsfasern | 5.1 g | — |
| Salz | 0.6 g | 10% |
| Wasser | 76.2 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 110 mg | 6% |
| Calcium | 32 mg | 4% |
| Magnesium | 20 mg | 5% |
| Phosphor | 84 mg | 12% |
| Eisen | 1.4 mg | 10% |
| Zink | 0.5 mg | 5% |
| Jod | 5.3 µg | 4% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 66 µg | 8% |
| Betacarotin | 396 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.21 mg | 2% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.1 mg | 9% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.08 mg | 6% |
| Niacin | 0.85 mg | 5% |
| Vitamin B6 | 0.04 mg | 3% |
| Folat | 26 µg | 13% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 6.8 mg | 9% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 62 Lebensmitteln der Gruppe «Gemüse gekocht (inkl. Konserven)»
Energie89 kcal · Median 35 kcal
Eiweiss4.9 g · Median 1.5 g
Nahrungsfasern5.1 g · Median 2.6 g
Zucker0 g · Median 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren0.1 g · Median 0.1 g
Salz0.6 g · Median 0 g
98 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.