Gemüse gekocht (inkl. Konserven)
Tomatenpüree
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
77kcal pro 100 g
4.5 gEiweiss
0.2 gFett
12.9 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 77 kcal326 kJ | 4% |
| Eiweiss | 4.5 g | 9% |
| Fett | 0.2 g | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 12.9 g | 5% |
| davon Zucker | 12.4 g | 14% |
| Stärke | 0.4 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.8 g | — |
| Salz | 0.6 g | 10% |
| Wasser | 76.7 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 1'150 mg | 57% |
| Calcium | 48 mg | 6% |
| Magnesium | 48 mg | 13% |
| Phosphor | 94 mg | 13% |
| Eisen | 1.6 mg | 11% |
| Zink | 0.7 mg | 7% |
| Selen | 1 µg | 2% |
| Jod | 4 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 76 µg | 10% |
| Betacarotin | 456 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 5.4 mg | 45% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.22 mg | 20% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 mg | 9% |
| Niacin | 3.5 mg | 22% |
| Vitamin B6 | 0.44 mg | 31% |
| Folat | 54 µg | 27% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 38 mg | 48% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 62 Lebensmitteln der Gruppe «Gemüse gekocht (inkl. Konserven)»
Energie77 kcal · Median 35 kcal
Eiweiss4.5 g · Median 1.5 g
Nahrungsfasern2.8 g · Median 2.6 g
Zucker12.4 g · Median 2.9 g
Gesättigte Fettsäuren0 g · Median 0.1 g
Salz0.6 g · Median 0 g
92 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Kalium1'150 mg · 57%
- Vitamin C38 mg · 48%
- Vitamin E5.4 mg · 45%
- Vitamin B60.44 mg · 31%
- Folat54 µg · 27%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.