Brote und Brotwaren
Toastbrot mit Butter
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
316kcal pro 100 g
8.9 gEiweiss
10.4 gFett
45.7 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 316 kcal1'330 kJ | 16% |
| Eiweiss | 8.9 g | 18% |
| Fett | 10.4 g | 15% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5.9 g | 30% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2.4 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.9 g | — |
| Cholesterin | 38 mg | — |
| Kohlenhydrate | 45.7 g | 18% |
| davon Zucker | 2.7 g | 3% |
| Stärke | 42.3 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.2 g | — |
| Salz | 1.4 g | 23% |
| Wasser | 33.5 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 180 mg | 9% |
| Calcium | 46 mg | 6% |
| Magnesium | 14 mg | 4% |
| Phosphor | 88 mg | 13% |
| Eisen | 0.5 mg | 4% |
| Zink | 0.6 mg | 6% |
| Selen | 2.6 µg | 5% |
| Jod | 5.1 µg | 3% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 90 µg | 11% |
| Betacarotin | 37 µg | — |
| Vitamin D | 0.2 µg | 4% |
| Vitamin E | 0.54 mg | 5% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.11 mg | 10% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.12 mg | 9% |
| Niacin | 0.48 mg | 3% |
| Vitamin B6 | 0.06 mg | 4% |
| Folat | 22 µg | 11% |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 4% |
| Vitamin C | 0.2 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 30 Lebensmitteln der Gruppe «Brote und Brotwaren»
Energie316 kcal · Median 260 kcal
Eiweiss8.9 g · Median 9.1 g
Nahrungsfasern2.2 g · Median 3.7 g
Zucker2.7 g · Median 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren5.9 g · Median 0.4 g
Salz1.4 g · Median 1.6 g
38 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Eiweiss8.9 g · 18%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
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Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.