Brote und Brotwaren
Toastbrot mit Pflanzenölen
Pro 100 g essbarer Anteil · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
267kcal pro 100 g
8.7 gEiweiss
3.3 gFett
49.2 gKohlenhydrate
Energie und Makronährstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Energie | 267 kcal1'130 kJ | 13% |
| Eiweiss | 8.7 g | 17% |
| Fett | 3.3 g | 5% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 2% |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.6 g | — |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1.1 g | — |
| Cholesterin | 0 mg | — |
| Kohlenhydrate | 49.2 g | 19% |
| davon Zucker | 4.4 g | 5% |
| Stärke | 44.4 g | — |
| Nahrungsfasern | 2.9 g | — |
| Salz | 1.3 g | 22% |
| Wasser | 36.7 g | — |
Mineralstoffe
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Kalium | 140 mg | 7% |
| Calcium | 13 mg | 2% |
| Magnesium | 30 mg | 8% |
| Phosphor | 110 mg | 16% |
| Eisen | 1.4 mg | 10% |
| Zink | 1 mg | 10% |
| Selen | 2.8 µg | 5% |
| Jod | 0.9 µg | 1% |
Vitamine
Pro 100 g essbarer Anteil
| Nährstoff | 100 g | Referenzmenge |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0% |
| Betacarotin | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0% |
| Vitamin E | 0.85 mg | 7% |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.16 mg | 15% |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg | 4% |
| Niacin | 0.62 mg | 4% |
| Vitamin B6 | 0.16 mg | 11% |
| Folat | 25 µg | 13% |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamin C | 0 mg | 0% |
In der Lebensmittelgruppe
Platz unter 30 Lebensmitteln der Gruppe «Brote und Brotwaren»
Energie267 kcal · Median 260 kcal
Eiweiss8.7 g · Median 9.1 g
Nahrungsfasern2.9 g · Median 3.7 g
Zucker4.4 g · Median 1.1 g
Gesättigte Fettsäuren0.3 g · Median 0.4 g
Salz1.3 g · Median 1.6 g
28 % der Lebensmittel der Gruppe enthalten weniger Eiweiss. Die dünne Linie zeigt den Median der Gruppe.
Besonders viel
Nährstoffe, bei denen 100 g den grössten Teil des Referenzwerts decken
- Eiweiss8.7 g · 17%
- Phosphor110 mg · 16%
Weitere Lebensmittel der Gruppe
Mehr aus «Brote und Brotwaren»
- Brot (Durchschnitt)264 kcal
- Toastbrot, Vollkorn271 kcal
- Butterzopf, Vollkorn272 kcal
- Toastbrot,dunkel oder Mehrkorn272 kcal
- Mütschli255 kcal
- Pariserbrot255 kcal
- Laugenbrötli (mit jodiertem Kochsalz)285 kcal
- Semmeli245 kcal
- Bauernbrot242 kcal
- Weissbrot242 kcal
- Halbweissbrot240 kcal
- Halbweissbrot (mit jodiertem Kochsalz)240 kcal
Quelle: Schweizer Nährwertdatenbank V 7.1, Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV), naehrwertdaten.ch · freie Nutzung mit Quellenangabe.
Werte wie in der nationalen Datenbank veröffentlicht, pro 100 g essbarer Anteil. «0» umfasst auch Spuren unter der Nachweisgrenze. Referenzmengen: Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang XIII.