Sydfrugt

Passionsfrugt, rå

Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1

104kcal pr. 100 g
2,8 gProtein
1,8 gFedt
15,2 gKulhydrat

Energi og makronæringsstoffer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Energi104 kcal435 kJ5 %
Protein2,8 g6 %
Fedt1,8 g3 %
heraf mættede fedtsyrer0,08 g0 %
Enkeltumættede fedtsyrer0,12 g—
Flerumættede fedtsyrer0,36 g—
Kolesterol0 mg—
Kulhydrat15,2 g6 %
heraf sukkerarter7,3 g8 %
Stivelse0 g—
Kostfibre8 g—
Salt0,01 g0 %
Vand71,5 g—

Mineraler

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Kalium226 mg11 %
Calcium6,2 mg1 %
Magnesium31 mg8 %
Fosfor69 mg10 %
Jern0,74 mg5 %
Zink0,75 mg7 %
Selen1 µg2 %
Jod0,9 µg1 %

Vitaminer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
A-vitamin105 µg13 %
Betacaroten632 µg—
D-vitamin0 µg0 %
E-vitamin1,8 mg15 %
Thiamin (B1)0 mg0 %
Riboflavin (B2)0,13 mg9 %
Niacin1,5 mg9 %
B6-vitamin0,02 mg1 %
Folat10 µg5 %
B12-vitamin0 µg0 %
C-vitamin40 mg49 %

I fødevaregruppen

Placering blandt 32 fødevarer i »Sydfrugt«
Energi104 kcal · median 50 kcal
Protein2,8 g · median 0,81 g
Kostfibre8 g · median 2,2 g
Sukkerarter7,3 g · median 8 g
Mættede fedtsyrer0,08 g · median 0,05 g
Salt0,01 g · median 0,01 g

97 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.

Sydfrugt: næringsindhold →

Rig på

Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
  • C-vitamin40 mg · 49 %
  • E-vitamin1,8 mg · 15 %

Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.

Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.