Sydfrugt

Melbanan, plantain, rå

Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1

131kcal pr. 100 g
1,3 gProtein
0,37 gFedt
29,6 gKulhydrat

Energi og makronæringsstoffer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Energi131 kcal557 kJ7 %
Protein1,3 g3 %
Fedt0,37 g1 %
heraf mættede fedtsyrer0,14 g1 %
Enkeltumættede fedtsyrer0,03 g—
Flerumættede fedtsyrer0,07 g—
Kolesterol0 mg—
Kulhydrat29,6 g11 %
heraf sukkerarter15 g17 %
Stivelse14,6 g—
Kostfibre2,3 g—
Salt0,01 g0 %
Vand65,3 g—

Mineraler

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
Kalium499 mg25 %
Calcium3 mg0 %
Magnesium37 mg10 %
Fosfor34 mg5 %
Jern0,6 mg4 %
Zink0,14 mg1 %
Kobber0,08 mg8 %

Vitaminer

Pr. 100 g spiselig del
Næringsstof100 gReferenceindtag
A-vitamin113 µg14 %
Betacaroten680 µg—
D-vitamin0 µg0 %
Thiamin (B1)0,05 mg5 %
Riboflavin (B2)0,05 mg4 %
Niacin0,69 mg4 %
B6-vitamin0,3 mg21 %
Folat22 µg11 %
B12-vitamin0 µg0 %
C-vitamin18 mg23 %

I fødevaregruppen

Placering blandt 32 fødevarer i »Sydfrugt«
Energi131 kcal · median 50 kcal
Protein1,3 g · median 0,81 g
Kostfibre2,3 g · median 2,2 g
Sukkerarter15 g · median 8 g
Mættede fedtsyrer0,14 g · median 0,05 g
Salt0,01 g · median 0,01 g

84 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.

Sydfrugt: næringsindhold →

Rig på

Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
  • Kalium499 mg · 25 %
  • C-vitamin18 mg · 23 %
  • B6-vitamin0,3 mg · 21 %

Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.

Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.