Sydfrugt
Kakifrugt (Sharon), rå
Pr. 100 g spiselig del · Fødevaredatabasen 6.1
87kcal pr. 100 g
0,66 gProtein
0,3 gFedt
17,5 gKulhydrat
Energi og makronæringsstoffer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Energi | 87 kcal367 kJ | 4 % |
| Protein | 0,66 g | 1 % |
| Fedt | 0,3 g | 0 % |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,06 g | 0 % |
| Enkeltumættede fedtsyrer | 0,1 g | — |
| Flerumættede fedtsyrer | 0,2 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kulhydrat | 17,5 g | 7 % |
| heraf sukkerarter | 15,2 g | 17 % |
| Stivelse | 0 g | — |
| Kostfibre | 5,9 g | — |
| Salt | 0,02 g | 0 % |
| Vand | 75,1 g | — |
Mineraler
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| Kalium | 208 mg | 10 % |
| Calcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 11 mg | 3 % |
| Fosfor | 17 mg | 2 % |
| Jern | 0,15 mg | 1 % |
| Zink | 0,05 mg | 1 % |
| Kobber | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 1 µg | 2 % |
| Jod | 0 µg | 0 % |
Vitaminer
Pr. 100 g spiselig del
| Næringsstof | 100 g | Referenceindtag |
|---|---|---|
| A-vitamin | 70 µg | 9 % |
| Betacaroten | 420 µg | — |
| D-vitamin | 0 µg | 0 % |
| E-vitamin | 1,8 mg | 15 % |
| Thiamin (B1) | 0,03 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacin | 0,1 mg | 1 % |
| B6-vitamin | 0,03 mg | 2 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| B12-vitamin | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin | 25 mg | 31 % |
I fødevaregruppen
Placering blandt 32 fødevarer i »Sydfrugt«
Energi87 kcal · median 50 kcal
Protein0,66 g · median 0,81 g
Kostfibre5,9 g · median 2,2 g
Sukkerarter15,2 g · median 8 g
Mættede fedtsyrer0,06 g · median 0,05 g
Salt0,02 g · median 0,01 g
29 % af fødevarerne i gruppen indeholder mindre protein. Den tynde streg viser gruppens median.
Rig på
Næringsstoffer, hvor 100 g dækker den største andel af referenceindtaget
- C-vitamin25 mg · 31 %
- E-vitamin1,8 mg · 15 %
Flere fødevarer i gruppen
Mere fra »Sydfrugt«
- Sapodille (chiku), rå81 kcal
- Banan, rå93 kcal
- Cherimoya, rå78 kcal
- Figen, rå77 kcal
- Litchi, rå71 kcal
- Passionsfrugt, rå104 kcal
- Granatæble, rå67 kcal
- Kumquat, guldorange, dværgappelsin, rå65 kcal
- Pomelo, rå57 kcal
- Kiwi, rå52 kcal
- Mango, rå52 kcal
- Citronskal, rå52 kcal
Kilde: © Den Danske Fødevaredatabase (fcdb.fooddata.dk), version 6.1, maj 2026, DTU Fødevareinstituttet · CC BY 4.0.
Værdierne er som offentliggjort i Fødevaredatabasen, pr. 100 g spiselig del. »0« omfatter også spor under detektionsgrænsen. Referenceindtag: forordning (EU) nr. 1169/2011, bilag XIII.