E451 — Трифосфати
E451 (Трифосфати) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 105. Функция: емулгатор, овлажнител, секвестрант, стабилизатор, сгъстител.
Nutri-Score
оценени продукти: 92
Медианни стойности
| Енергийна стойност | 161 ккал |
| Захари | 0,80 г |
| Наситени мастни киселини | 2,3 г |
| Сол | 2,0 г |
Категории
Статус в САЩ (FDA)
Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.
Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)
Продукти, които я съдържат, по държави
Продукти с тази добавка в състава във всяко национално издание на Shelfpedia (данни от Open Food Facts)
| Държава | Продукти |
|---|---|
| Франция | 4172 |
| Испания | 1018 |
| Германия | 989 |
| Обединеното кралство | 945 |
| Нидерландия | 706 |
| Австралия | 501 |
| Белгия | 469 |
| Швейцария | 347 |
| Норвегия | 310 |
| Тайланд | 271 |
| Португалия | 260 |
| Съединени щати | 202 |
| Полша | 184 |
| Ирландия | 179 |
| Индия | 106 |
| България | 105 |
| Финландия | 105 |
| Нова Зеландия | 104 |
| Швеция | 102 |
| Дания | 88 |
| Австрия | 86 |
| Унгария | 76 |
| Италия | 67 |
| Бразилия | 67 |
| Хърватия | 47 |
Продукти
Продукти: 105, най-разглежданите първи · страница 1 от 3.
Източник: Open Food Facts, експорт от 23 октомври 2026 г., ODbL · изчисления на Shelfpedia (медиани, разпределения).