E451 — Trifosfati
E451 (trifosfati) nalazi se u sastojcima proizvoda koji se prodaju u Hrvatskoj; njihov broj: 47. Funkcija: emulgator, tvar za zadržavanje vlage, sekvestrant, stabilizator, zgušnjivač.
Nutri-Score
ocijenjeni proizvodi: 42
Vrijednosti medijana
| Energija | 135 kcal |
| Šećeri | 0,80 g |
| Zasićene masne kiseline | 1,6 g |
| Sol | 1,7 g |
Kategorije
Stanje u Sjedinjenim Državama (FDA)
Naveden u popisu FDA „Substances Added to Food”, s propisima 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.
Popis nije potpun, a upis ne znači odobrenje FDA za svaku uporabu; dopuštenu uporabu određuju propisi.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)
Proizvodi koji ga sadrže, po zemljama
Proizvodi s ovim aditivom u sastavu u svakom nacionalnom izdanju Shelfpedije (podaci Open Food Facts)
| Zemlja | Proizvodi |
|---|---|
| Francuska | 4.172 |
| Španjolska | 1.018 |
| Njemačka | 989 |
| Ujedinjeno Kraljevstvo | 945 |
| Nizozemska | 706 |
| Australija | 501 |
| Belgija | 469 |
| Švicarska | 347 |
| Norveška | 310 |
| Tajland | 271 |
| Portugal | 260 |
| Sjedinjene Američke Države | 202 |
| Poljska | 184 |
| Irska | 179 |
| Indija | 106 |
| Bugarska | 105 |
| Finska | 105 |
| Novi Zeland | 104 |
| Švedska | 102 |
| Danska | 88 |
| Austrija | 86 |
| Mađarska | 76 |
| Italija | 67 |
| Brazil | 67 |
| Hrvatska | 47 |
Proizvodi
Proizvodi: 47, najgledaniji prvi.
Izvor: Open Food Facts, izvoz od 23. listopada 2026., ODbL · izračuni Shelfpedije (medijani, raspodjele).