Добавка · Емулгатор

E451 — Трифосфати · страница 3

E451 (Трифосфати) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 105. Функция: емулгатор, овлажнител, секвестрант, стабилизатор, сгъстител.

105продукти с пълна карта
8%с Nutri-Score A или B
0,80 гзахари на 100 г (медиана)
2,0 гсол на 100 г (медиана)

Nutri-Score

Разпределение на оценените продукти
A 2%B 5%C 27%D 42%E 23%

оценени продукти: 92

Медианни стойности

На 100 г, за всички продукти (105)
Енергийна стойност161 ккал
Захари0,80 г
Наситени мастни киселини2,3 г
Сол2,0 г

Статус в САЩ (FDA)

Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 74.302, 172.892, 173.310, 182.90, 182.1810, 182.6810.

Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7758-29-4 via Wikidata (CC0)

Продукти

Продукти: 105, най-разглежданите първи · страница 3 от 3.

Източник: Open Food Facts, експорт от 23 октомври 2026 г., ODbL · изчисления на Shelfpedia (медиани, разпределения).