
Шунка
Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 130 ккал | 7% |
| Мазнини | 7,8 г | 11% |
| от които наситени мастни киселини | 3,4 г | 17% |
| Въглехидрати | 1,7 г | 1% |
| от които захари | 0,67 г | 1% |
| Белтъчини | 13,0 г | 26% |
| Сол | 2,5 г | 42% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 14 септември 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Свинско месо, вода, свински колаген, сол, картофено нишесте, СОЕВ и МЛЕЧЕН ПРОТЕИН, МЛЕЧНА захар, стабилизатори: трифосфати, захари, декстроза, малтодекстрин, сгъстители: карагенан, E410, E412, E415, овкусител: Е621, ароматизанти, антиоксиданти: E301, E316, E331, екстракти подправки, пушилен ароматизант, оцветител: кармин, консерванти Е250, Е262. Следи OT ЦЕЛИНА.
- E120КохинилОцветител
- E250Натриев нитритКонсервант
- E262Консервант · Секвестрант
- E301Натриев аскорбатАнтиоксидант
- E316Натриев ериторбатАнтиоксидант
- E331натриеви цитратиЕмулгатор · Секвестрант · Стабилизатор
- E407КарагенанНосител · Емулгатор · Овлажнител · Стабилизатор · Сгъстител
- E410Гума локуст бийнЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
- E412Гума гуарЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
- E415Гума ксантанЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
- E451ТрифосфатиЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
- E621Мононатриев глутаматОвкусител
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
В категорията си
67% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.
Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.