Phụ gia · Chất mang
E551 — Silic điôxít
E551 (silic điôxít) có trong thành phần của 10 sản phẩm bán tại Việt Nam. Chức năng: chất mang.
10sản phẩm có thẻ đầy đủ
0%có Nutri-Score A hoặc B
4,7 gđường trong 100 g (trung vị)
1,5 gmuối trong 100 g (trung vị)
Tình trạng tại Hoa Kỳ (FDA)
Có trong danh mục “Substances Added to Food” của FDA, theo các quy định 21 CFR 73.1, 73.575, 172.230, 172.480, 173.340, 182.90.
Danh mục không đầy đủ và việc có tên không có nghĩa FDA chấp thuận mọi cách sử dụng; các quy định mới xác định cách dùng được phép.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7631-86-9 via Wikidata (CC0)
Sản phẩm có chứa, theo quốc gia
Sản phẩm ghi phụ gia này trong thành phần ở từng phiên bản quốc gia của Shelfpedia (dữ liệu Open Food Facts)
Sản phẩm
10 sản phẩm, xem nhiều nhất trước.
Nguồn: Open Food Facts, bản xuất ngày 23 tháng 10 năm 2026, ODbL · tính toán của Shelfpedia (trung vị, phân bố).