Grönsaker
Vinblad konserv.
Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen
61kcal per 100 g
4,3 gProtein
2 gFett
1,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 61 kcal255 kJ | 3 % |
| Protein | 4,3 g | 9 % |
| Fett | 2 g | 3 % |
| varav mättat fett | 0,3 g | 2 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1 g | — |
| Kolhydrater | 1,8 g | 1 % |
| varav sockerarter | 1,8 g | 2 % |
| Fiber | 9,9 g | — |
| Salt | 7,1 g | 118 % |
| Vatten | 76,1 g | — |
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 29 mg | 1 % |
| Kalcium | 289 mg | 36 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Fosfor | 34 mg | 5 % |
| Järn | 3 mg | 21 % |
| Zink | 0,4 mg | 4 % |
| Selen | 0,9 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 263 µg | 33 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Riboflavin (B2) | 0,36 mg | 26 % |
| Niacin | 4,5 mg | 28 % |
| Vitamin B6 | 0,14 mg | 10 % |
| Folat | 78 µg | 39 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 11 mg | 14 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi61 kcal · median 28 kcal
Protein4,3 g · median 1,7 g
Fiber9,9 g · median 2,1 g
Socker1,8 g · median 2,2 g
Mättat fett0,3 g · median 0 g
Salt7,1 g · median 0 g
97 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Folat78 µg · 39 %
- Kalcium289 mg · 36 %
- Vitamin A263 µg · 33 %
- Niacin4,5 mg · 28 %
- Riboflavin (B2)0,36 mg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsaker”
- Gurka inlagd59 kcal
- Dill färsk58 kcal
- Purjolök frysvara66 kcal
- Kronärtskocka52 kcal
- Kronärtskocka kokt52 kcal
- Rödkål konserv.72 kcal
- Blomkål stekt el. wokad73 kcal
- Chilipeppar färsk49 kcal
- Tomatsås till pizza konserv.49 kcal
- Aubergine stekt m. olja el. flytande margarin salt74 kcal
- Kål stekt el. wokad75 kcal
- Grönmynta blad46 kcal
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.