Grönsaker
Rödkål konserv.
Per 100 g ätlig del · Livsmedelsdatabasen
72kcal per 100 g
1,5 gProtein
0,2 gFett
15 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 72 kcal300 kJ | 4 % |
| Protein | 1,5 g | 3 % |
| Fett | 0,2 g | 0 % |
| varav mättat fett | 0 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,1 g | — |
| Kolhydrater | 15 g | 6 % |
| varav sockerarter | 15 g | 17 % |
| Fiber | 1,5 g | — |
| Salt | 0 g | 0 % |
| Vatten | 80,2 g | — |
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 100 mg | 5 % |
| Kalcium | 27 mg | 3 % |
| Magnesium | 6 mg | 2 % |
| Fosfor | 16 mg | 2 % |
| Järn | 0,8 mg | 6 % |
| Zink | 0,6 mg | 6 % |
| Selen | 0,3 µg | 1 % |
| Jod | 2,9 µg | 2 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1,5 µg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Riboflavin (B2) | 0,02 mg | 1 % |
| Niacin | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Folat | 35 µg | 18 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 106 livsmedel i ”Grönsaker”
Energi72 kcal · median 28 kcal
Protein1,5 g · median 1,7 g
Fiber1,5 g · median 2,1 g
Socker15 g · median 2,2 g
Mättat fett0 g · median 0 g
Salt0 g · median 0 g
44 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Folat35 µg · 18 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Grönsaker”
- Blomkål stekt el. wokad73 kcal
- Aubergine stekt m. olja el. flytande margarin salt74 kcal
- Kål stekt el. wokad75 kcal
- Paprika stekt el. wokad78 kcal
- Persilja blad78 kcal
- Purjolök frysvara66 kcal
- Purjolök stekt el. wokad79 kcal
- Majskorn konserv. u. lag80 kcal
- Majskorn frysvara81 kcal
- Syltlök inlagd83 kcal
- Vinblad konserv.61 kcal
- Gurka inlagd59 kcal
Källa: Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, hämtad 24 oktober 2026 · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.