Vegetariska huvudrätter
Vinbladsrullad, risfyllning
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
305kcal per 100 g
4 gProtein
21,4 gFett
22,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 305 kcal1 277 kJ | 15 % |
| Protein | 4 g | 8 % |
| Fett | 21,4 g | 31 % |
| varav mättat fett | 3 g | 15 % |
| Enkelomättade fettsyror | 14,5 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,4 g | — |
| Kolesterol | 0,54 mg | — |
| Kolhydrater | 22,6 g | 9 % |
| varav sockerarter | 1,5 g | 2 % |
| Stärkelse | 21,1 g | — |
| Fiber | 2,7 g | — |
| Salt | 2,2 g | 37 % |
| Vatten | 59,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 163 mg | 8 % |
| Kalcium | 166 mg | 21 % |
| Magnesium | 44 mg | 12 % |
| Fosfor | 95 mg | 14 % |
| Järn | 1,4 mg | 10 % |
| Zink | 0,77 mg | 8 % |
| Koppar | 0,74 mg | 74 % |
| Selen | 1,2 µg | 2 % |
| Jod | 0,47 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 53 µg | 7 % |
| Betakaroten | 55 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 3,3 mg | 28 % |
| Vitamin K | 45 µg | 60 % |
| Tiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Folat | 29 µg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 10 mg | 13 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi305 kcal · median 121 kcal
Protein4 g · median 4 g
Fiber2,7 g · median 1,8 g
Socker1,5 g · median 3 g
Mättat fett3 g · median 1,5 g
Salt2,2 g · median 0,7 g
50 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Koppar0,74 mg · 74 %
- Vitamin K45 µg · 60 %
- Vitamin E3,3 mg · 28 %
- Kalcium166 mg · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Hirsbiff, stekt230 kcal
- Grönsaksbiff/-bulle, innehåller soja protein, morotsknapp, apetit195 kcal
- Grönsaksbulle, saarioinen189 kcal
- Avokadoquesadilla187 kcal
- Rödbetslåda, getost, matlagningsgrädde182 kcal
- Potatis-blomkålcurry178 kcal
- Vegetarisk bulle, hälsans kök, innehåller gluten172 kcal
- Avokadopasta164 kcal
- Morotsplätt, lättmjölk163 kcal
- Risotto, avocado-pestorisotto162 kcal
- Köttbulle av nötter, nötbulle, utan kött, ugnstekt156 kcal
- Feta-grönsaksbiff, stekt153 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.