Vegetariska huvudrätter
Risotto, avocado-pestorisotto
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
162kcal per 100 g
3 gProtein
10,2 gFett
13,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 162 kcal677 kJ | 8 % |
| Protein | 3 g | 6 % |
| Fett | 10,2 g | 15 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 7 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3 g | — |
| Kolesterol | 1,6 mg | — |
| Kolhydrater | 13,4 g | 5 % |
| varav sockerarter | 1,2 g | 1 % |
| Stärkelse | 12,3 g | — |
| Fiber | 2,2 g | — |
| Salt | 0,34 g | 6 % |
| Vatten | 60,3 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 203 mg | 10 % |
| Kalcium | 44 mg | 6 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Fosfor | 76 mg | 11 % |
| Järn | 0,66 mg | 5 % |
| Zink | 0,54 mg | 5 % |
| Koppar | 0,15 mg | 15 % |
| Selen | 1,4 µg | 3 % |
| Jod | 8,6 µg | 6 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 39 µg | 5 % |
| Betakaroten | 420 µg | — |
| Vitamin D | 0,01 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 21 µg | 28 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacin | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,04 µg | 2 % |
| Vitamin C | 18 mg | 22 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi162 kcal · median 121 kcal
Protein3 g · median 4 g
Fiber2,2 g · median 1,8 g
Socker1,2 g · median 3 g
Mättat fett1,3 g · median 1,5 g
Salt0,34 g · median 0,7 g
30 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin K21 µg · 28 %
- Vitamin C18 mg · 22 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Vegetariska huvudrätter”
- Morotsplätt, lättmjölk163 kcal
- Avokadopasta164 kcal
- Köttbulle av nötter, nötbulle, utan kött, ugnstekt156 kcal
- Feta-grönsaksbiff, stekt153 kcal
- Grönsaksbiff, saarioinen153 kcal
- Risotto, risotto med rödbeta, chevre, vitt vin153 kcal
- Vegetarisk bulle, hälsans kök, innehåller gluten172 kcal
- Risotto, stensopp risotto, vitt vin151 kcal
- Potatis-blomkålcurry178 kcal
- Rödbetsbiff, vegetarisk biff, stekt144 kcal
- Rödbetslåda, getost, matlagningsgrädde182 kcal
- Spenatplätt, fettfri mjölk141 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.