Vegetariska huvudrätter

Risotto, avocado-pestorisotto

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

162kcal per 100 g
3 gProtein
10,2 gFett
13,4 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi162 kcal677 kJ8 %
Protein3 g6 %
Fett10,2 g15 %
varav mättat fett1,3 g7 %
Enkelomättade fettsyror5,2 g—
Fleromättade fettsyror3 g—
Kolesterol1,6 mg—
Kolhydrater13,4 g5 %
varav sockerarter1,2 g1 %
Stärkelse12,3 g—
Fiber2,2 g—
Salt0,34 g6 %
Vatten60,3 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium203 mg10 %
Kalcium44 mg6 %
Magnesium28 mg7 %
Fosfor76 mg11 %
Järn0,66 mg5 %
Zink0,54 mg5 %
Koppar0,15 mg15 %
Selen1,4 µg3 %
Jod8,6 µg6 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A39 µg5 %
Betakaroten420 µg—
Vitamin D0,01 µg0 %
Vitamin E1,7 mg14 %
Vitamin K21 µg28 %
Tiamin (B1)0,08 mg7 %
Riboflavin (B2)0,07 mg5 %
Niacin1,2 mg8 %
Vitamin B60,18 mg13 %
Folat13 µg7 %
Vitamin B120,04 µg2 %
Vitamin C18 mg22 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi162 kcal · median 121 kcal
Protein3 g · median 4 g
Fiber2,2 g · median 1,8 g
Socker1,2 g · median 3 g
Mättat fett1,3 g · median 1,5 g
Salt0,34 g · median 0,7 g

30 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Vegetariska huvudrätter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin K21 µg · 28 %
  • Vitamin C18 mg · 22 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.