Vegetariska huvudrätter

Rödbetslåda, getost, matlagningsgrädde

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

182kcal per 100 g
7 gProtein
13,1 gFett
8 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi182 kcal763 kJ9 %
Protein7 g14 %
Fett13,1 g19 %
varav mättat fett8,1 g40 %
Enkelomättade fettsyror3,4 g—
Fleromättade fettsyror0,85 g—
Kolesterol29 mg—
Kolhydrater8 g3 %
varav sockerarter7,9 g9 %
Stärkelse0,09 g—
Fiber1,6 g—
Salt1,2 g20 %
Vatten68,9 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium278 mg14 %
Kalcium94 mg12 %
Magnesium20 mg5 %
Fosfor140 mg20 %
Järn0,6 mg4 %
Zink0,42 mg4 %
Koppar0,18 mg18 %
Selen7,8 µg14 %
Jod23 µg15 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A140 µg17 %
Betakaroten43 µg—
Vitamin D0,24 µg5 %
Vitamin E0,5 mg4 %
Vitamin K5,2 µg7 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,24 mg17 %
Niacin0,44 mg3 %
Vitamin B60,06 mg4 %
Folat88 µg44 %
Vitamin B120,14 µg6 %
Vitamin C1,6 mg2 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 45 livsmedel i ”Vegetariska huvudrätter”
Energi182 kcal · median 121 kcal
Protein7 g · median 4 g
Fiber1,6 g · median 1,8 g
Socker7,9 g · median 3 g
Mättat fett8,1 g · median 1,5 g
Salt1,2 g · median 0,7 g

91 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Vegetariska huvudrätter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Folat88 µg · 44 %
  • Fosfor140 mg · 20 %
  • Koppar0,18 mg · 18 %
  • Vitamin A140 µg · 17 %
  • Riboflavin (B2)0,24 mg · 17 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.