Svamprätter

Potatislåda, svamppotatislåda, äggstanning

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

84kcal per 100 g
2,9 gProtein
3,5 gFett
9,3 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi84 kcal351 kJ4 %
Protein2,9 g6 %
Fett3,5 g5 %
varav mättat fett0,87 g4 %
Enkelomättade fettsyror1,5 g—
Fleromättade fettsyror0,86 g—
Kolesterol24 mg—
Kolhydrater9,3 g4 %
varav sockerarter1,9 g2 %
Stärkelse7,4 g—
Fiber1,1 g—
Salt0,9 g15 %
Vatten82,4 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium310 mg15 %
Kalcium36 mg5 %
Magnesium17 mg5 %
Fosfor79 mg11 %
Järn1,3 mg10 %
Zink0,56 mg6 %
Koppar0,1 mg10 %
Selen15 µg28 %
Jod7,2 µg5 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A27 µg3 %
Betakaroten8,5 µg—
Vitamin D2,3 µg45 %
Vitamin E0,58 mg5 %
Vitamin K3,2 µg4 %
Tiamin (B1)0,11 mg10 %
Riboflavin (B2)0,2 mg14 %
Niacin2,1 mg13 %
Vitamin B60,15 mg11 %
Folat17 µg9 %
Vitamin B120,21 µg8 %
Vitamin C3,8 mg5 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 54 livsmedel i ”Svamprätter”
Energi84 kcal · median 41 kcal
Protein2,9 g · median 2,2 g
Fiber1,1 g · median 2,3 g
Socker1,9 g · median 1,5 g
Mättat fett0,87 g · median 0,27 g
Salt0,9 g · median 0,21 g

66 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Svamprätter: näringsvärden →

Rik på

Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
  • Vitamin D2,3 µg · 45 %
  • Selen15 µg · 28 %
  • Kalium310 mg · 15 %

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.