Fiskrätter
Sushi, nigiri, tonfisk, utan havstång
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
127kcal per 100 g
10,6 gProtein
2,1 gFett
15,4 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 127 kcal531 kJ | 6 % |
| Protein | 10,6 g | 21 % |
| Fett | 2,1 g | 3 % |
| varav mättat fett | 0,53 g | 3 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,68 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,6 g | — |
| Kolesterol | 14 mg | — |
| Kolhydrater | 15,4 g | 6 % |
| varav sockerarter | 4,4 g | 5 % |
| Stärkelse | 11 g | — |
| Fiber | 0,34 g | — |
| Salt | 0,29 g | 5 % |
| Vatten | 66,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 183 mg | 9 % |
| Kalcium | 8,9 mg | 1 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Fosfor | 111 mg | 16 % |
| Järn | 0,71 mg | 5 % |
| Zink | 0,48 mg | 5 % |
| Koppar | 0,1 mg | 10 % |
| Selen | 17 µg | 31 % |
| Jod | 19 µg | 13 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 11 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 3 µg | 59 % |
| Vitamin E | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamin K | 0,11 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 4 % |
| Niacin | 5,5 mg | 34 % |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Folat | 8,2 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 66 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 69 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi127 kcal · median 134 kcal
Protein10,6 g · median 10,6 g
Fiber0,34 g · median 0,46 g
Socker4,4 g · median 1,7 g
Mättat fett0,53 g · median 1,8 g
Salt0,29 g · median 0,89 g
50 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B121,6 µg · 66 %
- Vitamin D3 µg · 59 %
- Niacin5,5 mg · 34 %
- Selen17 µg · 31 %
- Protein10,6 g · 21 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskrätter”
- Sushi, maki, tonfisk, havstång126 kcal
- Makaronilåda, fisk-makaronilåda, lax, lättmjölk128 kcal
- Laxpasta, kokkikartano snellman, färdigmat129 kcal
- Cannelloni med tonfisk, tonfiskfyllning129 kcal
- Potatislåda, frestelse av regnbågslaxfilé, matlagningsgrädde130 kcal
- Tomatströmming123 kcal
- Lasagne, laxlasagne131 kcal
- Fiskfärs, utan mjölk133 kcal
- Fisk-rislåda, lax, äggstanning134 kcal
- Fiskbulle, kokt135 kcal
- Ugnsfisk, sej och vitsås, ost, lättmjölk, skorpmjöl117 kcal
- Fisk-rislåda, importerad vitfisk, matlagningsgrädde138 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.