Fiskrätter
Fiskfärs, utan mjölk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
133kcal per 100 g
15,4 gProtein
6 gFett
4,2 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 133 kcal556 kJ | 7 % |
| Protein | 15,4 g | 31 % |
| Fett | 6 g | 9 % |
| varav mättat fett | 1,3 g | 7 % |
| Enkelomättade fettsyror | 2,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,5 g | — |
| Kolesterol | 102 mg | — |
| Kolhydrater | 4,2 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,12 g | 0 % |
| Stärkelse | 4 g | — |
| Fiber | 0,19 g | — |
| Salt | 1,2 g | 19 % |
| Vatten | 69,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 260 mg | 13 % |
| Kalcium | 80 mg | 10 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Fosfor | 217 mg | 31 % |
| Järn | 0,72 mg | 5 % |
| Zink | 1,5 mg | 15 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 23 µg | 42 % |
| Jod | 54 µg | 36 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 67 µg | 8 % |
| Betakaroten | 4,8 µg | — |
| Vitamin D | 7,8 µg | 156 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamin K | 3,2 µg | 4 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 10 % |
| Niacin | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,44 mg | 31 % |
| Folat | 17 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 3,6 µg | 145 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 69 livsmedel i ”Fiskrätter”
Energi133 kcal · median 134 kcal
Protein15,4 g · median 10,6 g
Fiber0,19 g · median 0,46 g
Socker0,12 g · median 1,7 g
Mättat fett1,3 g · median 1,8 g
Salt1,2 g · median 0,89 g
79 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D7,8 µg · 156 %
- Vitamin B123,6 µg · 145 %
- Selen23 µg · 42 %
- Jod54 µg · 36 %
- Vitamin B60,44 mg · 31 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskrätter”
- Fisk-rislåda, lax, äggstanning134 kcal
- Lasagne, laxlasagne131 kcal
- Fiskbulle, kokt135 kcal
- Potatislåda, frestelse av regnbågslaxfilé, matlagningsgrädde130 kcal
- Cannelloni med tonfisk, tonfiskfyllning129 kcal
- Laxpasta, kokkikartano snellman, färdigmat129 kcal
- Makaronilåda, fisk-makaronilåda, lax, lättmjölk128 kcal
- Fisk-rislåda, importerad vitfisk, matlagningsgrädde138 kcal
- Sushi, nigiri, tonfisk, utan havstång127 kcal
- Tonfiskpasta, saarioinen, färdigmat139 kcal
- Sushi, maki, tonfisk, havstång126 kcal
- Potatislåda, strömmingslåda, industriell, färdigmat142 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.