Fiskprodukt
Fisk, rökt, medelvärde, fet
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
240kcal per 100 g
17,3 gProtein
19,7 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 240 kcal1 005 kJ | 12 % |
| Protein | 17,3 g | 35 % |
| Fett | 19,7 g | 28 % |
| varav mättat fett | 4,8 g | 24 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,4 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 4,3 g | — |
| Kolesterol | 84 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,8 g | 29 % |
| Vatten | 59,7 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 321 mg | 16 % |
| Kalcium | 29 mg | 4 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Fosfor | 237 mg | 34 % |
| Järn | 2,3 mg | 16 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 43 µg | 78 % |
| Jod | 35 µg | 24 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 649 µg | 81 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 14 µg | 289 % |
| Vitamin E | 3,3 mg | 27 % |
| Vitamin K | 0,07 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,1 mg | 9 % |
| Riboflavin (B2) | 0,27 mg | 19 % |
| Niacin | 6 mg | 38 % |
| Vitamin B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Folat | 13 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 7 µg | 279 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 34 livsmedel i ”Fiskprodukt”
Energi240 kcal · median 154 kcal
Protein17,3 g · median 18,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett4,8 g · median 1,5 g
Salt1,8 g · median 2,4 g
39 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D14 µg · 289 %
- Vitamin B127 µg · 279 %
- Vitamin A649 µg · 81 %
- Selen43 µg · 78 %
- Niacin6 mg · 38 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskprodukt”
- Lax, konserv, i olja249 kcal
- Sill, inlagd, i klar lag231 kcal
- Ansjovis257 kcal
- Sill, krydd-/saltsill, medelvärde219 kcal
- Lax, gravad218 kcal
- Sardin, medelvärde, i olja och tomatsås208 kcal
- Hälleflundra, rökt204 kcal
- Sill i vitlöks-/senapssås278 kcal
- Tonfisk, i olja190 kcal
- Gravad lax, laxcarpaccio med citron och olja185 kcal
- Strömming i dillsås/senapssås179 kcal
- Mujka, inlagd i tomatsås173 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.