Fiskprodukt
Hälleflundra, rökt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
204kcal per 100 g
18,2 gProtein
14,7 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 204 kcal853 kJ | 10 % |
| Protein | 18,2 g | 36 % |
| Fett | 14,7 g | 21 % |
| varav mättat fett | 3,3 g | 16 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,3 g | — |
| Kolesterol | 84 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 2,2 g | 37 % |
| Vatten | 65,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 380 mg | 19 % |
| Kalcium | 43 mg | 5 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfor | 240 mg | 34 % |
| Järn | 0,9 mg | 6 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Koppar | 0,09 mg | 9 % |
| Selen | 47 µg | 85 % |
| Jod | 30 µg | 20 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 4 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 10 µg | 200 % |
| Vitamin E | 2,6 mg | 21 % |
| Tiamin (B1) | 0,11 mg | 10 % |
| Riboflavin (B2) | 0,19 mg | 14 % |
| Niacin | 8,3 mg | 52 % |
| Vitamin B6 | 0,05 mg | 4 % |
| Folat | 12 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 1 µg | 40 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 34 livsmedel i ”Fiskprodukt”
Energi204 kcal · median 154 kcal
Protein18,2 g · median 18,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett3,3 g · median 1,5 g
Salt2,2 g · median 2,4 g
48 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D10 µg · 200 %
- Selen47 µg · 85 %
- Niacin8,3 mg · 52 %
- Vitamin B121 µg · 40 %
- Protein18,2 g · 36 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskprodukt”
- Sardin, medelvärde, i olja och tomatsås208 kcal
- Lax, gravad218 kcal
- Tonfisk, i olja190 kcal
- Sill, krydd-/saltsill, medelvärde219 kcal
- Gravad lax, laxcarpaccio med citron och olja185 kcal
- Strömming i dillsås/senapssås179 kcal
- Sill, inlagd, i klar lag231 kcal
- Mujka, inlagd i tomatsås173 kcal
- Fisk, rökt, medelvärde, fet240 kcal
- Regnbågslaxfilé, gravad164 kcal
- Sill, saltad i tunna160 kcal
- Lax, konserv, i olja249 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.