Fiskprodukt
Sill i vitlöks-/senapssås
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
278kcal per 100 g
13,5 gProtein
17,8 gFett
16 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 278 kcal1 162 kJ | 14 % |
| Protein | 13,5 g | 27 % |
| Fett | 17,8 g | 25 % |
| varav mättat fett | 2,6 g | 13 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 5,3 g | — |
| Kolesterol | 47 mg | — |
| Kolhydrater | 16 g | 6 % |
| varav sockerarter | 16 g | 18 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 3,5 g | 58 % |
| Vatten | 42,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 146 mg | 7 % |
| Kalcium | 62 mg | 8 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Fosfor | 139 mg | 20 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 0,78 mg | 8 % |
| Koppar | 0,11 mg | 11 % |
| Selen | 17 µg | 30 % |
| Jod | 0,01 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 13 µg | 2 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 12 µg | 231 % |
| Vitamin E | 2,7 mg | 22 % |
| Vitamin K | 12 µg | 16 % |
| Tiamin (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,23 mg | 17 % |
| Niacin | 4,1 mg | 26 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Folat | 1,1 µg | 1 % |
| Vitamin B12 | 5,3 µg | 210 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 34 livsmedel i ”Fiskprodukt”
Energi278 kcal · median 154 kcal
Protein13,5 g · median 18,3 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker16 g · median 0 g
Mättat fett2,6 g · median 1,5 g
Salt3,5 g · median 2,4 g
15 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D12 µg · 231 %
- Vitamin B125,3 µg · 210 %
- Selen17 µg · 30 %
- Protein13,5 g · 27 %
- Niacin4,1 mg · 26 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fiskprodukt”
- Ansjovis257 kcal
- Lax, konserv, i olja249 kcal
- Fisk, rökt, medelvärde, fet240 kcal
- Sill, inlagd, i klar lag231 kcal
- Sill, krydd-/saltsill, medelvärde219 kcal
- Lax, gravad218 kcal
- Sardin, medelvärde, i olja och tomatsås208 kcal
- Nejonöga, rökt350 kcal
- Hälleflundra, rökt204 kcal
- Tonfisk, i olja190 kcal
- Gravad lax, laxcarpaccio med citron och olja185 kcal
- Strömming i dillsås/senapssås179 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.