Fisk
Tonfiskbiff, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
197kcal per 100 g
18,5 gProtein
11,4 gFett
4,6 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 197 kcal824 kJ | 10 % |
| Protein | 18,5 g | 37 % |
| Fett | 11,4 g | 16 % |
| varav mättat fett | 3,7 g | 19 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 2,7 g | — |
| Kolesterol | 123 mg | — |
| Kolhydrater | 4,6 g | 2 % |
| varav sockerarter | 0,72 g | 1 % |
| Stärkelse | 3,9 g | — |
| Fiber | 0,21 g | — |
| Salt | 1,5 g | 24 % |
| Vatten | 73,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 301 mg | 15 % |
| Kalcium | 34 mg | 4 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 185 mg | 26 % |
| Järn | 1,3 mg | 9 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Koppar | 0,1 mg | 10 % |
| Selen | 36 µg | 65 % |
| Jod | 38 µg | 25 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 99 µg | 12 % |
| Betakaroten | 64 µg | — |
| Vitamin D | 1,6 µg | 32 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Vitamin K | 9 µg | 12 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,16 mg | 11 % |
| Niacin | 9,8 mg | 61 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Folat | 17 µg | 9 % |
| Vitamin B12 | 3,4 µg | 137 % |
| Vitamin C | 0,73 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi197 kcal · median 148 kcal
Protein18,5 g · median 19 g
Fiber0,21 g · median 0 g
Socker0,72 g · median 0 g
Mättat fett3,7 g · median 1,5 g
Salt1,5 g · median 0,66 g
36 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B123,4 µg · 137 %
- Selen36 µg · 65 %
- Niacin9,8 mg · 61 %
- Protein18,5 g · 37 %
- Vitamin D1,6 µg · 32 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Fisk, vägt medelvärde, stekt197 kcal
- Fiskpinnar, lax, otillredda196 kcal
- Laxfilé195 kcal
- Friterad fisk, medelvärde195 kcal
- Strömming, panerad, stekt, strömmingsflundra194 kcal
- Flundra, panerad, stekt193 kcal
- Regnbågslaxfilé, kallrökt190 kcal
- Sik, panerad, stekt187 kcal
- Fisk, medelvärde, panerad, stekt185 kcal
- Tonfisk, stekt185 kcal
- Mujka, stekt184 kcal
- Lax, kallrökt181 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.