Fisk
Strömming, panerad, stekt, strömmingsflundra
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
194kcal per 100 g
17,2 gProtein
12 gFett
3,8 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 194 kcal810 kJ | 10 % |
| Protein | 17,2 g | 34 % |
| Fett | 12 g | 17 % |
| varav mättat fett | 2,7 g | 13 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,8 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,6 g | — |
| Kolesterol | 81 mg | — |
| Kolhydrater | 3,8 g | 1 % |
| varav sockerarter | 0,14 g | 0 % |
| Stärkelse | 3,7 g | — |
| Fiber | 0,89 g | — |
| Salt | 0,85 g | 14 % |
| Vatten | 62,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 416 mg | 21 % |
| Kalcium | 337 mg | 42 % |
| Magnesium | 39 mg | 10 % |
| Fosfor | 225 mg | 32 % |
| Järn | 1,4 mg | 10 % |
| Zink | 2,4 mg | 24 % |
| Koppar | 0,1 mg | 10 % |
| Selen | 28 µg | 51 % |
| Jod | 70 µg | 47 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 29 µg | 4 % |
| Betakaroten | 6,4 µg | — |
| Vitamin D | 16 µg | 323 % |
| Vitamin E | 3,1 mg | 26 % |
| Vitamin K | 6,5 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) | 0,17 mg | 12 % |
| Niacin | 2,7 mg | 17 % |
| Vitamin B6 | 0,24 mg | 17 % |
| Folat | 11 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 11 µg | 450 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi194 kcal · median 148 kcal
Protein17,2 g · median 19 g
Fiber0,89 g · median 0 g
Socker0,14 g · median 0 g
Mättat fett2,7 g · median 1,5 g
Salt0,85 g · median 0,66 g
24 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B1211 µg · 450 %
- Vitamin D16 µg · 323 %
- Selen28 µg · 51 %
- Jod70 µg · 47 %
- Kalcium337 mg · 42 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Flundra, panerad, stekt193 kcal
- Friterad fisk, medelvärde195 kcal
- Laxfilé195 kcal
- Fiskpinnar, lax, otillredda196 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, stekt197 kcal
- Tonfiskbiff, stekt197 kcal
- Regnbågslaxfilé, kallrökt190 kcal
- Sik, panerad, stekt187 kcal
- Fisk, medelvärde, panerad, stekt185 kcal
- Tonfisk, stekt185 kcal
- Mujka, stekt184 kcal
- Lax, kallrökt181 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.