Fisk
Fisk, vägt medelvärde, stekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
197kcal per 100 g
20,9 gProtein
12,6 gFett
0,01 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 197 kcal823 kJ | 10 % |
| Protein | 20,9 g | 42 % |
| Fett | 12,6 g | 18 % |
| varav mättat fett | 2,5 g | 13 % |
| Enkelomättade fettsyror | 4,9 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 3,9 g | — |
| Kolesterol | 69 mg | — |
| Kolhydrater | 0,01 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0,01 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,1 g | 18 % |
| Vatten | 64 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 429 mg | 21 % |
| Kalcium | 90 mg | 11 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 267 mg | 38 % |
| Järn | 0,67 mg | 5 % |
| Zink | 0,98 mg | 10 % |
| Koppar | 0,08 mg | 8 % |
| Selen | 28 µg | 51 % |
| Jod | 72 µg | 48 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 35 µg | 4 % |
| Betakaroten | 4,4 µg | — |
| Vitamin D | 9,4 µg | 189 % |
| Vitamin E | 2,5 mg | 21 % |
| Vitamin K | 6,8 µg | 9 % |
| Tiamin (B1) | 0,14 mg | 13 % |
| Riboflavin (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin | 7,8 mg | 48 % |
| Vitamin B6 | 0,53 mg | 38 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 4,7 µg | 186 % |
| Vitamin C | 0,03 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi197 kcal · median 148 kcal
Protein20,9 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,01 g · median 0 g
Mättat fett2,5 g · median 1,5 g
Salt1,1 g · median 0,66 g
79 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D9,4 µg · 189 %
- Vitamin B124,7 µg · 186 %
- Selen28 µg · 51 %
- Niacin7,8 mg · 48 %
- Jod72 µg · 48 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Fiskpinnar, lax, otillredda196 kcal
- Tonfiskbiff, stekt197 kcal
- Laxfilé195 kcal
- Friterad fisk, medelvärde195 kcal
- Strömming, panerad, stekt, strömmingsflundra194 kcal
- Flundra, panerad, stekt193 kcal
- Regnbågslaxfilé, kallrökt190 kcal
- Sik, panerad, stekt187 kcal
- Fisk, medelvärde, panerad, stekt185 kcal
- Tonfisk, stekt185 kcal
- Mujka, stekt184 kcal
- Lax, kallrökt181 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.