Fisk
Regnbågslaxfilé, kallrökt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
190kcal per 100 g
20,4 gProtein
12,1 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 190 kcal795 kJ | 9 % |
| Protein | 20,4 g | 41 % |
| Fett | 12,1 g | 17 % |
| varav mättat fett | 2,8 g | 14 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,6 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 4,6 g | — |
| Kolesterol | 59 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 3 g | 49 % |
| Vatten | 63,6 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 345 mg | 17 % |
| Kalcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 27 mg | 7 % |
| Fosfor | 264 mg | 38 % |
| Järn | 0,22 mg | 2 % |
| Zink | 0,39 mg | 4 % |
| Selen | 28 µg | 51 % |
| Jod | 25 µg | 17 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 72 µg | 9 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 3,8 µg | 76 % |
| Vitamin E | 1,7 mg | 14 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,15 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) | 0,1 mg | 7 % |
| Niacin | 6,3 mg | 39 % |
| Vitamin B6 | 0,4 mg | 29 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Vitamin B12 | 4,2 µg | 168 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi190 kcal · median 148 kcal
Protein20,4 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett2,8 g · median 1,5 g
Salt3 g · median 0,66 g
74 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B124,2 µg · 168 %
- Vitamin D3,8 µg · 76 %
- Selen28 µg · 51 %
- Protein20,4 g · 41 %
- Niacin6,3 mg · 39 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Sik, panerad, stekt187 kcal
- Flundra, panerad, stekt193 kcal
- Strömming, panerad, stekt, strömmingsflundra194 kcal
- Fisk, medelvärde, panerad, stekt185 kcal
- Tonfisk, stekt185 kcal
- Friterad fisk, medelvärde195 kcal
- Laxfilé195 kcal
- Mujka, stekt184 kcal
- Fiskpinnar, lax, otillredda196 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, stekt197 kcal
- Tonfiskbiff, stekt197 kcal
- Lax, kallrökt181 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.