Fisk
Fisk, medelvärde, grillad/halstrad/grillstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
130kcal per 100 g
24,0 gProtein
3,7 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 130 kcal543 kJ | 6 % |
| Protein | 24,0 g | 48 % |
| Fett | 3,7 g | 5 % |
| varav mättat fett | 0,88 g | 4 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,94 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,2 g | — |
| Kolesterol | 77 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,4 g | 24 % |
| Vatten | 71,9 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 435 mg | 22 % |
| Kalcium | 129 mg | 16 % |
| Magnesium | 35 mg | 9 % |
| Fosfor | 333 mg | 48 % |
| Järn | 0,72 mg | 5 % |
| Zink | 2,3 mg | 23 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 33 µg | 59 % |
| Jod | 72 µg | 48 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 34 µg | 4 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 14 µg | 278 % |
| Vitamin E | 2 mg | 16 % |
| Vitamin K | 0,86 µg | 1 % |
| Tiamin (B1) | 0,06 mg | 6 % |
| Riboflavin (B2) | 0,15 mg | 10 % |
| Niacin | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamin B6 | 0,78 mg | 56 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 6,2 µg | 249 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi130 kcal · median 148 kcal
Protein24,0 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett0,88 g · median 1,5 g
Salt1,4 g · median 0,66 g
98 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D14 µg · 278 %
- Vitamin B126,2 µg · 249 %
- Selen33 µg · 59 %
- Vitamin B60,78 mg · 56 %
- Jod72 µg · 48 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Tilapia, ugnsstekt130 kcal
- Sik, odlad132 kcal
- Lax, hel127 kcal
- Sik, varmrökt133 kcal
- Strömming, kokt135 kcal
- Hoki, stekt124 kcal
- Strömming, färsk, östersjön120 kcal
- Tonfisk140 kcal
- Abborrar, stekt i folie, i smör119 kcal
- Abborre, stekt i smör, utan skorpmjöl142 kcal
- Ugnsfisk142 kcal
- Abborre, stekt, utan skorpmjöl143 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.