Fisk
Flundra, panerad, ugnsstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
157kcal per 100 g
13 gProtein
1,7 gFett
21,7 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 157 kcal655 kJ | 8 % |
| Protein | 13 g | 26 % |
| Fett | 1,7 g | 2 % |
| varav mättat fett | 0,3 g | 1 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,31 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0,51 g | — |
| Kolesterol | 51 mg | — |
| Kolhydrater | 21,7 g | 8 % |
| varav sockerarter | 0,15 g | 0 % |
| Stärkelse | 21,5 g | — |
| Fiber | 0,49 g | — |
| Salt | 1,7 g | 29 % |
| Vatten | 62,4 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 231 mg | 12 % |
| Kalcium | 53 mg | 7 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Fosfor | 157 mg | 22 % |
| Järn | 0,4 mg | 3 % |
| Zink | 0,51 mg | 5 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 20 µg | 36 % |
| Jod | 17 µg | 11 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9,6 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0,5 µg | — |
| Vitamin D | 0,53 µg | 11 % |
| Vitamin E | 0,81 mg | 7 % |
| Vitamin K | 0,2 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,06 mg | 5 % |
| Niacin | 3,2 mg | 20 % |
| Vitamin B6 | 0,18 mg | 13 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0,65 µg | 26 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi157 kcal · median 148 kcal
Protein13 g · median 19 g
Fiber0,49 g · median 0 g
Socker0,15 g · median 0 g
Mättat fett0,3 g · median 1,5 g
Salt1,7 g · median 0,66 g
5 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Selen20 µg · 36 %
- Protein13 g · 26 %
- Vitamin B120,65 µg · 26 %
- Fosfor157 mg · 22 %
- Niacin3,2 mg · 20 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Pangasius, panerad, stekt157 kcal
- Abborre, panerad, stekt158 kcal
- Fisk, medelvärde, stekt155 kcal
- Regnbågslaxfilé153 kcal
- Regnbågslaxfilé, hav153 kcal
- Ugnsgädda, fylld, plommon, ris, ägg, skorpmjöl162 kcal
- Skarpsill, färsk152 kcal
- Tilapia, stekt151 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, kokt utan salt164 kcal
- Fisk, medelvärde, stekt i smör, utan skorpmjöl164 kcal
- Sej, stekt, utan skorpmjöl149 kcal
- Ugnsfisk, panerad149 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.