Fisk
Laxfilé, ugnsstekt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
227kcal per 100 g
21,7 gProtein
15,7 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 227 kcal950 kJ | 11 % |
| Protein | 21,7 g | 43 % |
| Fett | 15,7 g | 22 % |
| varav mättat fett | 3 g | 15 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,2 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 5,7 g | — |
| Kolesterol | 78 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 1,3 g | 21 % |
| Vatten | 62 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 454 mg | 23 % |
| Kalcium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 29 mg | 8 % |
| Fosfor | 280 mg | 40 % |
| Järn | 0,48 mg | 3 % |
| Zink | 0,5 mg | 5 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 30 µg | 55 % |
| Jod | 105 µg | 70 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4,9 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 9,3 µg | 186 % |
| Vitamin E | 2,6 mg | 22 % |
| Vitamin K | 4,6 µg | 6 % |
| Tiamin (B1) | 0,21 mg | 19 % |
| Riboflavin (B2) | 0,14 mg | 10 % |
| Niacin | 8,4 mg | 52 % |
| Vitamin B6 | 0,87 mg | 62 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 4 µg | 158 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi227 kcal · median 148 kcal
Protein21,7 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett3 g · median 1,5 g
Salt1,3 g · median 0,66 g
88 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D9,3 µg · 186 %
- Vitamin B124 µg · 158 %
- Jod105 µg · 70 %
- Vitamin B60,87 mg · 62 %
- Selen30 µg · 55 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Lax, odlad226 kcal
- Lax/regnbågslax, kokt utan salt225 kcal
- Lax, kokt utan salt222 kcal
- Laxfilé, stekt221 kcal
- Regnbågslaxfilé, panerad, ugnstekt220 kcal
- Regnbågslax, stekt240 kcal
- Regnbågslax, panerad, stekt244 kcal
- Lax, varmrökt250 kcal
- Tonfiskbiff, stekt197 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, stekt197 kcal
- Fiskpinnar, lax, otillredda196 kcal
- Laxfilé195 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.