Fisk
Lax, odlad
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
226kcal per 100 g
20 gProtein
16,4 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 226 kcal946 kJ | 11 % |
| Protein | 20 g | 40 % |
| Fett | 16,4 g | 23 % |
| varav mättat fett | 2,3 g | 12 % |
| Enkelomättade fettsyror | 8,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 4,7 g | — |
| Kolesterol | 67 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,11 g | 2 % |
| Vatten | 62,8 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 390 mg | 20 % |
| Kalcium | 16 mg | 2 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Fosfor | 240 mg | 34 % |
| Järn | 0,4 mg | 3 % |
| Zink | 0,37 mg | 4 % |
| Koppar | 0,06 mg | 6 % |
| Selen | 12 µg | 21 % |
| Jod | 6,1 µg | 4 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4,7 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 6,7 µg | 134 % |
| Vitamin E | 2,2 mg | 19 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Tiamin (B1) | 0,23 mg | 21 % |
| Riboflavin (B2) | 0,13 mg | 9 % |
| Niacin | 7,2 mg | 45 % |
| Vitamin B6 | 0,75 mg | 54 % |
| Folat | 16 µg | 8 % |
| Vitamin B12 | 4 µg | 160 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi226 kcal · median 148 kcal
Protein20 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett2,3 g · median 1,5 g
Salt0,11 g · median 0,66 g
67 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin B124 µg · 160 %
- Vitamin D6,7 µg · 134 %
- Vitamin B60,75 mg · 54 %
- Niacin7,2 mg · 45 %
- Protein20 g · 40 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Laxfilé, ugnsstekt227 kcal
- Lax/regnbågslax, kokt utan salt225 kcal
- Lax, kokt utan salt222 kcal
- Laxfilé, stekt221 kcal
- Regnbågslaxfilé, panerad, ugnstekt220 kcal
- Regnbågslax, stekt240 kcal
- Regnbågslax, panerad, stekt244 kcal
- Lax, varmrökt250 kcal
- Tonfiskbiff, stekt197 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, stekt197 kcal
- Fiskpinnar, lax, otillredda196 kcal
- Laxfilé195 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.