Fisk
Lax, kokt utan salt
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
222kcal per 100 g
21,2 gProtein
15,3 gFett
0 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 222 kcal929 kJ | 11 % |
| Protein | 21,2 g | 42 % |
| Fett | 15,3 g | 22 % |
| varav mättat fett | 2,9 g | 15 % |
| Enkelomättade fettsyror | 5,1 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 5,6 g | — |
| Kolesterol | 76 mg | — |
| Kolhydrater | 0 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 0 g | — |
| Fiber | 0 g | — |
| Salt | 0,12 g | 2 % |
| Vatten | 62,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 443 mg | 22 % |
| Kalcium | 18 mg | 2 % |
| Magnesium | 28 mg | 8 % |
| Fosfor | 273 mg | 39 % |
| Järn | 0,46 mg | 3 % |
| Zink | 0,49 mg | 5 % |
| Koppar | 0,07 mg | 7 % |
| Selen | 30 µg | 54 % |
| Jod | 74 µg | 49 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4,8 µg | 1 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 9,1 µg | 182 % |
| Vitamin E | 2,5 mg | 21 % |
| Vitamin K | 4,5 µg | 6 % |
| Tiamin (B1) | 0,2 mg | 18 % |
| Riboflavin (B2) | 0,12 mg | 8 % |
| Niacin | 8,2 mg | 51 % |
| Vitamin B6 | 0,85 mg | 61 % |
| Folat | 13 µg | 6 % |
| Vitamin B12 | 4,1 µg | 164 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 97 livsmedel i ”Fisk”
Energi222 kcal · median 148 kcal
Protein21,2 g · median 19 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0 g · median 0 g
Mättat fett2,9 g · median 1,5 g
Salt0,12 g · median 0,66 g
80 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D9,1 µg · 182 %
- Vitamin B124,1 µg · 164 %
- Vitamin B60,85 mg · 61 %
- Selen30 µg · 54 %
- Niacin8,2 mg · 51 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Fisk”
- Laxfilé, stekt221 kcal
- Regnbågslaxfilé, panerad, ugnstekt220 kcal
- Lax/regnbågslax, kokt utan salt225 kcal
- Lax, odlad226 kcal
- Laxfilé, ugnsstekt227 kcal
- Regnbågslax, stekt240 kcal
- Regnbågslax, panerad, stekt244 kcal
- Tonfiskbiff, stekt197 kcal
- Fisk, vägt medelvärde, stekt197 kcal
- Fiskpinnar, lax, otillredda196 kcal
- Laxfilé195 kcal
- Friterad fisk, medelvärde195 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.