Äggrätter
Äggsås, lättmjölk, fett-mjölavredning
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
125kcal per 100 g
5,3 gProtein
7,9 gFett
7,9 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 125 kcal521 kJ | 6 % |
| Protein | 5,3 g | 11 % |
| Fett | 7,9 g | 11 % |
| varav mättat fett | 2,3 g | 11 % |
| Enkelomättade fettsyror | 3,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 1,7 g | — |
| Kolesterol | 69 mg | — |
| Kolhydrater | 7,9 g | 3 % |
| varav sockerarter | 4,2 g | 5 % |
| Stärkelse | 3,7 g | — |
| Fiber | 0,18 g | — |
| Salt | 0,54 g | 9 % |
| Vatten | 88,1 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 158 mg | 8 % |
| Kalcium | 114 mg | 14 % |
| Magnesium | 13 mg | 4 % |
| Fosfor | 119 mg | 17 % |
| Järn | 0,39 mg | 3 % |
| Zink | 0,63 mg | 6 % |
| Koppar | 0,03 mg | 3 % |
| Selen | 8,4 µg | 15 % |
| Jod | 29 µg | 19 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 71 µg | 9 % |
| Betakaroten | 15 µg | — |
| Vitamin D | 1,5 µg | 30 % |
| Vitamin E | 1,3 mg | 10 % |
| Vitamin K | 5,7 µg | 8 % |
| Tiamin (B1) | 0,05 mg | 5 % |
| Riboflavin (B2) | 0,22 mg | 16 % |
| Niacin | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,07 mg | 5 % |
| Folat | 14 µg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0,72 µg | 29 % |
| Vitamin C | 0,93 mg | 1 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 23 livsmedel i ”Äggrätter”
Energi125 kcal · median 168 kcal
Protein5,3 g · median 9 g
Fiber0,18 g · median 0,2 g
Socker4,2 g · median 1,2 g
Mättat fett2,3 g · median 3,2 g
Salt0,54 g · median 1 g
5 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Vitamin D1,5 µg · 30 %
- Vitamin B120,72 µg · 29 %
- Jod29 µg · 19 %
- Fosfor119 mg · 17 %
- Riboflavin (B2)0,22 mg · 16 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Äggrätter”
- Omelett, grönsaksomelett124 kcal
- Omelett, spenatomelett125 kcal
- Omelettrulle, svamp- och grönsaksfyllning127 kcal
- Omelett, potatisomelett118 kcal
- Omelett, bacon-potatisomelett, saarioinen137 kcal
- Sushi, nigiri, tamago, omelett150 kcal
- Omelett med rödbeta och fetaost, ugnstekt156 kcal
- Omelett, husmansomelett, ägg, potatis, länkkorv, lök158 kcal
- Omelett, skinkomelett163 kcal
- Omelett, fransk omelett, utan fyllning168 kcal
- Spenat-ägglåda, lättmjölk82 kcal
- Äggröra, lättmjölk169 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.