Prídavná látka · Nosič
E401 — Alginát sodný
E401 (Alginát sodný) je v zložení výrobkov predávaných na Slovensku; ich počet: 7. Funkcia: nosič, emulgátor, zvlhčujúca látka, sekvestrant, stabilizátor, zahusťovadlo.
7výrobky s úplnou kartou
0 %s Nutri-Score A alebo B
16,8 gcukry v 100 g (medián)
0,30 gsoľ v 100 g (medián)
Stav v Spojených štátoch (FDA)
Uvedené v zozname FDA „Substances Added to Food“ s predpismi 21 CFR 173.310, 184.1724.
Zoznam je neúplný a zápis neznamená schválenie každého použitia úradom FDA; povolené použitia určujú predpisy.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-38-3 via Wikidata (CC0)
Výrobky, ktoré ju obsahujú, podľa krajín
Výrobky s touto prídavnou látkou v zložení v každom národnom vydaní Shelfpedie (údaje Open Food Facts)
| Krajina | Výrobky |
|---|---|
| Spojené štáty | 3 417 |
| Francúzsko | 2 509 |
| Nemecko | 596 |
| Španielsko | 375 |
| Taliansko | 368 |
| Spojené kráľovstvo | 351 |
| Belgicko | 259 |
| Švajčiarsko | 233 |
| Holandsko | 222 |
| Nórsko | 111 |
| Austrália | 104 |
| Kanada | 103 |
| Poľsko | 100 |
| Mexiko | 76 |
| Bulharsko | 52 |
| Fínsko | 52 |
| Portugalsko | 51 |
| Švédsko | 51 |
| Rakúsko | 49 |
| Írsko | 47 |
| Rumunsko | 44 |
| Nový Zéland | 40 |
| Bolívia | 36 |
| Argentína | 32 |
| Dánsko | 26 |
Výrobky
Výrobky: 7, najzobrazovanejšie prvé.
Zdroj: Open Food Facts, export z 1. novembra 2026, ODbL · výpočty Shelfpedie (mediány, rozdelenia).