
Tiramisu
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenčný príjem |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 298 kcal | 15 % |
| Tuky | 14,4 g | 21 % |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 10,7 g | 53 % |
| Sacharidy | 34,5 g | 13 % |
| z toho cukry | 16,8 g | 19 % |
| Vláknina | 0,70 g | — |
| Bielkoviny | 3,7 g | 7 % |
| Soľ | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, karta zmenená 1. augusta 2026 · Referenčné príjmy: nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.
Zloženie
reconstituted skimmed milk, glucose syrup, 16% mascarpone soft cheese (milk) (contains acidity regulator: lactic acid), 10% sponge fingers (wheat flour, egg, sugar, milk protein, raising agents: diphosphates, sodium carbonates), coconut fat, sugar, cream (milk), 2,5% alcohol, egg, 1% cocoa dusting (46% cocoa, dextrose, wheat starch, sugar, cocoa butter), 1% marsala p,d,o, wine, 1% soluble coffee, milk protein, stabiliser: sorbitols, beef gelatine, tapioca starch, thickeners: sodium alginate, locust bean gum, emulsifier: lactic acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids, natural flavouring,
Zloženie je v zdroji dostupné len v jazyku: angličtina; zobrazujeme ho bez zmeny, bez prekladu.
- E270Kyselina mliečna
- E401Alginát sodnýNosič · Emulgátor · Zvlhčujúca látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahusťovadlo
- E410Karobová gumaEmulgátor · Stabilizátor · Zahusťovadlo
- E420SorbitolZvlhčujúca látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Sladidlo · Zahusťovadlo
- E428Želatína
- E450DifosfátyEmulgátor · Zvlhčujúca látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahusťovadlo
- E472bEstery mono- a diglyceridov mastných kyselín s kyselinou mliečnouEmulgátor · Sekvestrant · Stabilizátor
- E500Uhličitany sodnéStabilizátor · Zahusťovadlo
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkcie prídavných látok: taxonómia Open Food Facts.
Vplyv na klímu
Referenčná hodnota kategórie výrobku: 10,7 kg CO₂e na kg výrobku.
Vypočítala ju agentúra ADEME pre priemerný výrobok konzumovaný vo Francúzsku, od poľa po tanier. Opisuje kategóriu, nie presne tento výrobok.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizácia z 30. júna 2026 · priradenie podľa kategórie: taxonómia Open Food Facts.
Krajiny predaja
Zdroj: Open Food Facts, krajiny predaja uvedené prispievateľmi.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiaPrispievatelia Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenčné hodnotyReferenčné príjmy: nariadenie (EÚ) č. 1169/2011, príloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixov zverejnené GS1
Našli ste chybu? Opravuje sa pri zdroji, v Open Food Facts, a tu sa objaví pri ďalšej aktualizácii.