E401 — Natriumalginaatti
E401 (natriumalginaatti) on ainesosaluettelossa 52 tuotteella, joita myydään Suomessa. Tehtävä: kantaja-aine, emulgointiaine, kosteudensäilyttäjä, sekvestrantti, stabilointiaine, sakeuttamisaine.
Nutri-Score
48 arvioitua tuotetta
Mediaaniarvot
| Energia | 322 kcal |
| Sokerit | 13,5 g |
| Tyydyttyneet rasvat | 2,9 g |
| Suola | 0,39 g |
Luokat
Tilanne Yhdysvalloissa (FDA)
Mukana FDA:n luettelossa ”Substances Added to Food”, säännöksin 21 CFR 173.310, 184.1724.
Luettelo on vajaa, eikä merkintä tarkoita FDA:n hyväksyntää kaikille käytöille; sallitut käytöt määräävät säännökset.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9005-38-3 via Wikidata (CC0)
Sitä sisältävät tuotteet maittain
Tuotteet, joiden ainesosaluettelossa lisäaine on, Shelfpedian kunkin maan versiossa (Open Food Factsin tiedot)
| Maa | Tuotteita |
|---|---|
| Yhdysvallat | 3 417 |
| Ranska | 2 509 |
| Saksa | 596 |
| Espanja | 375 |
| Italia | 368 |
| Iso-Britannia | 351 |
| Belgia | 259 |
| Sveitsi | 233 |
| Alankomaat | 222 |
| Norja | 111 |
| Australia | 104 |
| Kanada | 103 |
| Puola | 100 |
| Meksiko | 76 |
| Bulgaria | 52 |
| Suomi | 52 |
| Portugali | 51 |
| Ruotsi | 51 |
| Itävalta | 49 |
| Irlanti | 47 |
| Romania | 44 |
| Uusi-Seelanti | 40 |
| Bolivia | 36 |
| Argentiina | 32 |
| Tanska | 26 |
Tuotteet
52 tuotetta, katsotuimmat ensin · sivu 1/2.
Lähde: Open Food Facts, vienti 1. marraskuuta 2026, ODbL · Shelfpedian laskelmat (mediaanit, jakaumat).