Aditivo · Conservante

E250 — Nitrito de sódio · página 7

E250 (Nitrito de sódio) consta da lista de ingredientes de 349 produtos vendidos em Portugal. Função: conservante.

349produtos com ficha completa
5%com Nutri-Score A ou B
0,90 gaçúcares por 100 g (mediana)
2,2 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 1%B 4%C 18%D 40%E 37%

325 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 349 produtos
Energia203 kcal
Açúcares0,90 g
Gorduras saturadas3,3 g
Sal2,2 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 172.170, 172.175, 172.177, 172.820, 172.824.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 7632-00-0 via Wikidata (CC0)

Produtos

349 produtos, dos mais consultados aos menos · página 7 de 8.

Linguiça, Dia
LinguiçaDia · 150 g1 leituraE
Pizza Massa Fina 4 Estações, Dia
Pizza Massa Fina 4 EstaçõesDia · 350 g1 leituraC
Pizza Fiambre e Queijo, Trattoria Alfredo
Pizza Fiambre e QueijoTrattoria Alfredo · 405 gE
Romana, Trattoria Alfredo
RomanaTrattoria Alfredo · 415 gC
Lombo Assado Fatias, Pleno Sabor
Lombo Assado FatiasPleno Sabor · 150 gD
Orelha Fumada, Hacendado
Orelha FumadaHacendadoE
Chouriça Carne, SONAE
Chouriça CarneSONAE · Variável, ~0,200 kgE
Cabeça Fumada Inteira, Stec
Cabeça Fumada InteiraStec · VariávelE
Presunto Reserva 9 Meses, Fumadinho
Presunto Reserva 9 MesesFumadinhoE
Boerpaté, DeBeauvoorder
BoerpatéDeBeauvoorder · 250g
Fiambre Perna Extra Fatias, Auchan
Fiambre Perna Extra FatiasAuchan · 120 gD
Bacon, Tiras de Bacon, Pingo Doce
Bacon, Tiras de BaconPingo Doce · 150 g (2 x 75 g)E
Chouriço de Carne Minho, Pingo Doce
Chouriço de Carne MinhoPingo Doce · 220 gE
Mortadela Peru com Azeitonas, Primor
Mortadela Peru com AzeitonasPrimor · 150 gD
Paté com Caça, Continente
Paté com CaçaContinente · 110 gD
Paté com Mel, Continente
Paté com MelContinente · 110 gE
Paté Morcela da Beira e Maçã Reineta, Continente
Paté Morcela da Beira e Maçã ReinetaContinente · 110 gC
Tripas à Moda do Porto com Arroz, Cozinha Continente
Tripas à Moda do Porto com ArrozCozinha Continente · 350 gC
F
Fiambre da pá fatiadoContinente · 300 gD
Cacholeira Porco Preto, Selecção Continente
Cacholeira Porco PretoSelecção Continente · 200 gE
Moira Lamego, Continente
Moira LamegoContinente · 0,180 kgD
Salpicão de Peru, Continente
Salpicão de PeruContinente · 0,100 kg
Fiambre da Pá, Continente
Fiambre da PáContinente · 168 gD
Fiambre da Perna Extra Fatias Finas, Continente
Fiambre da Perna Extra Fatias FinasContinente · 200 gD
Lombo Porco Preto Alentejo, Continente
Lombo Porco Preto AlentejoContinente · 120 g
Copita Porco Preto Alentejo, Continente
Copita Porco Preto AlentejoContinente · 120 g
Salsichão Porco Preto Alentejo, Continente
Salsichão Porco Preto AlentejoContinente · 125 g
Salsichas Crocantes Viena, Continente
Salsichas Crocantes VienaContinente · 200 gE
C
Chourição EspanholContinente · 150 gE
Copita de Porco Preto Alentejo, Continente Seleção
Copita de Porco Preto AlentejoContinente Seleção · 90 gE
Covilhetes de Carne, Continente
Covilhetes de CarneContinente · 260 gE
Pão Com Chouriço (Congelado), Continente
Pão Com Chouriço (Congelado)Continente
Chouriço Extra Picante, Stec
Chouriço Extra PicanteStec · 200 gE
Lombo & Cachaço, Casa do Monte
Lombo & CachaçoCasa do Monte · 120 gE
O Charcuteiro Fiambre Perna Extra Forno a Lenha, Izidoro
O Charcuteiro Fiambre Perna Extra Forno a LenhaIzidoro · 110 g
O Charcuteiro Paio York Forno a Lenha, Izidoro
O Charcuteiro Paio York Forno a LenhaIzidoro · 110 gE
O Charcuteiro Mordatela de Peru em Forno de Lenha, Izidoro
O Charcuteiro Mordatela de Peru em Forno de LenhaIzidoro · 110 gD
Paio Lombo Fatiado
Paio Lombo Fatiado · 150 gE
Chouriço Porco Preto, Montaraz
Chouriço Porco PretoMontaraz · 150 gE
Chouriço Extra Picante, Tradição
Chouriço Extra PicanteTradiçãoE
Mini Cubos de Presunto, Fumeiro da Gardunha
Mini Cubos de PresuntoFumeiro da Gardunha · 100 gE
Chouriço Carne Corrente, Seara
Chouriço Carne CorrenteSeara · 0,200 kgE
Chouriço de Carne Corrente, Porminho
Chouriço de Carne CorrentePorminho · 800 gE
Chourição, Porminho
ChouriçãoPorminho · 150 gE
Linguiça Rodelas Linha Culinária, Porminho
Linguiça Rodelas Linha CulináriaPorminho · 2 x 75 gE
linha Culinária Pepperoni rodelas, Porminho
linha Culinária Pepperoni rodelasPorminho · 2 x 75 gE
Fiambre da Perna Extra Fatiado Linha Profissional, Porminho
Fiambre da Perna Extra Fatiado Linha ProfissionalPorminho · 0,500 kgD
Minisnacks de Salsichão Fino, Porminho
Minisnacks de Salsichão FinoPorminhoE

Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).