Boerpaté
O prefixo 541 foi atribuído pela GS1 Belgium & Luxembourg. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 281 kcal | 14% |
| Lípidos | 25,3 g | 36% |
| dos quais saturados | 7,3 g | 37% |
| Hidratos de carbono | 1,4 g | 1% |
| dos quais açúcares | 0,89 g | 1% |
| Fibra | 0,06 g | — |
| Proteínas | 11,9 g | 24% |
| Sal | 7,4 g | 124% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Viande de porc 35%, foie de porc, gras de porc, oeufs, sel, oignon concentré, épices, lactose, dextrose, acide alimentaire, lactate de potassium, exhausteur de goût: glutamate de sodium, antioxygène : L-acide ascorbique, Conservateur: nitrite de sodium, Garniture (gélatine de porc, persil, baies de genèvrier)
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em francês; mostramo-la tal como está, sem tradução.
- E250Nitrito de sódioConservante
- E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
- E326lactato de potássioAntioxidante · Emulsionante · Humidificante
- E428Gelatina
- E621Glutamato monossódicoIntensificador de sabor
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
44 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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