Carnes preparadas · Portugal

Salpicão de Peru

de Continente · 0,100 kg

Portugal

190 kcalpor 100 g · 10 % da dose de referência

2,1 gde açúcares por 100 g

Código de barras (EAN-13)5601312300816

Prefixo GS1560 · GS1 Portugal

Aditivos8: E250, E252, E300…

AlergéniosDióxido de enxofre e sulfitosPode conter: Nenhum

Marca de identificaçãoPT DTR 311 CE

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutriente	100 g	Dose de referência
Energia	190 kcal	10%
Lípidos	1,8 g	3%
dos quais saturados	2,7 g	13%
Hidratos de carbono	0,83 g	0%
dos quais açúcares	2,1 g	2%
Fibra	6,0 g	—
Proteínas	27,1 g	54%
Sal	1,5 g	24%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Carne de Peru (96%), Vinho Tinto (Sulfitos), Sal, Emulsionante (E450, e E451),Açúcares, Antioxidantes (E300, E301, E331), Gelificantes (E407), Alho, Aromas, Conservantes (E250, E252) e Fumo de Lenha.

Alergénio: Dióxido de enxofre e sulfitosPode conter: Nenhum

E250Nitrito de sódioConservante
E252Nitrato de potássioConservante
E300Ácido ascórbicoAntioxidante · Sequestrante
E301Ascorbato de sódioAntioxidante
E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Na sua categoria

Posição entre 91 produtos de «carnes preparadas» vendidos em Portugal

Açúcares2,1 g · mediana 1,0 g

Gorduras saturadas2,7 g · mediana 2,4 g

Sal1,5 g · mediana 2,5 g

97 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Carnes preparadas» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal

Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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Ficha do produto
Open Food Facts, ODbL · alterada a 31 de março de 2026 · exportação de 1 de novembro de 2026
Fotografia
Colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Valores de referência
Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Prefixo GS1
Intervalos de prefixos publicados pela GS1

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