Grønnsaksprodukter

Wakamesalat

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

97kcal per 100 g
1,8 gProtein
2,7 gFett
14,7 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi97 kcal406 kJ5 %
Protein1,8 g4 %
Fett2,7 g4 %
hvorav mettede fettsyrer0,4 g2 %
Enumettede fettsyrer1 g—
Flerumettede fettsyrer1,1 g—
Karbohydrat14,7 g6 %
hvorav sukkerarter14,7 g16 %
Stivelse0 g—
Kostfiber3 g—
Salt2,4 g40 %
Vann78 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium599 mg30 %
Kalsium82 mg10 %
Magnesium94 mg25 %
Fosfor36 mg5 %
Jern0,7 mg5 %
Sink0,3 mg3 %
Kobber0,03 mg3 %
Selen1 µg2 %
Jod230 µg153 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A63 µg8 %
Betakaroten753 µg—
Vitamin D0 µg0 %
Vitamin E0,1 mg1 %
Tiamin (B1)0,04 mg4 %
Riboflavin (B2)0,15 mg11 %
Niacin0,8 mg5 %
Vitamin B60,03 mg2 %
Folat25 µg13 %
Vitamin B120,2 µg8 %
Vitamin C12 mg15 %

I matvaregruppen

Plassering blant 49 matvarer i «Grønnsaksprodukter»
Energi97 kcal · median 38 kcal
Protein1,8 g · median 1,7 g
Kostfiber3 g · median 2 g
Sukkerarter14,7 g · median 3,2 g
Mettede fettsyrer0,4 g · median 0,1 g
Salt2,4 g · median 0,7 g

52 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaksprodukter: næringsinnhold →

Rik på

Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
  • Jod230 µg · 153 %
  • Kalium599 mg · 30 %
  • Magnesium94 mg · 25 %
  • Vitamin C12 mg · 15 %

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.