Grønnsaksprodukter

Kålrotstappe

Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025

66kcal per 100 g
0,9 gProtein
4,4 gFett
4,5 gKarbohydrat

Energi og makronæringsstoffer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Energi66 kcal274 kJ3 %
Protein0,9 g2 %
Fett4,4 g6 %
hvorav mettede fettsyrer2,8 g14 %
Enumettede fettsyrer1,1 g—
Flerumettede fettsyrer0,1 g—
Karbohydrat4,5 g2 %
hvorav sukkerarter4,4 g5 %
Stivelse0 g—
Kostfiber2 g—
Salt1,1 g18 %
Vann88 g—

Mineraler

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Kalium115 mg6 %
Kalsium40 mg5 %
Magnesium7 mg2 %
Fosfor36 mg5 %
Jern0,1 mg1 %
Sink0,1 mg1 %
Kobber0,02 mg2 %
Selen0 µg0 %
Jod2 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g spiselig del
Næringsstoff100 gReferanseinntak
Vitamin A64 µg8 %
Betakaroten241 µg—
Vitamin D0,2 µg4 %
Vitamin E0,1 mg1 %
Tiamin (B1)0,02 mg2 %
Riboflavin (B2)0,04 mg3 %
Niacin0,4 mg3 %
Vitamin B60,09 mg6 %
Folat21 µg11 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C9 mg11 %

I matvaregruppen

Plassering blant 49 matvarer i «Grønnsaksprodukter»
Energi66 kcal · median 38 kcal
Protein0,9 g · median 1,7 g
Kostfiber2 g · median 2 g
Sukkerarter4,4 g · median 3,2 g
Mettede fettsyrer2,8 g · median 0,1 g
Salt1,1 g · median 0,7 g

15 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.

Grønnsaksprodukter: næringsinnhold →

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.

Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.