Grønnsaksprodukter
Guacamole
Per 100 g spiselig del · Matvaretabellen 2025
155kcal per 100 g
1,6 gProtein
15,5 gFett
1 gKarbohydrat
Energi og makronæringsstoffer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Energi | 155 kcal639 kJ | 8 % |
| Protein | 1,6 g | 3 % |
| Fett | 15,5 g | 22 % |
| hvorav mettede fettsyrer | 2,7 g | 14 % |
| Enumettede fettsyrer | 10 g | — |
| Flerumettede fettsyrer | 2,1 g | — |
| Karbohydrat | 1 g | 0 % |
| hvorav sukkerarter | 0,8 g | 1 % |
| Stivelse | 0,2 g | — |
| Kostfiber | 3 g | — |
| Salt | 0,9 g | 15 % |
| Vann | 79 g | — |
Mineraler
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Kalium | 511 mg | 26 % |
| Kalsium | 20 mg | 3 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Fosfor | 51 mg | 7 % |
| Jern | 0,5 mg | 4 % |
| Sink | 0,5 mg | 5 % |
| Kobber | 0,21 mg | 21 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Jod | 0,5 µg | 0 % |
Vitaminer
Per 100 g spiselig del
| Næringsstoff | 100 g | Referanseinntak |
|---|---|---|
| Vitamin A | 9 µg | 1 % |
| Betakaroten | 112 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,8 mg | 15 % |
| Tiamin (B1) | 0,08 mg | 7 % |
| Riboflavin (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacin | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamin B6 | 0,26 mg | 19 % |
| Folat | 28 µg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 5 mg | 6 % |
I matvaregruppen
Plassering blant 49 matvarer i «Grønnsaksprodukter»
Energi155 kcal · median 38 kcal
Protein1,6 g · median 1,7 g
Kostfiber3 g · median 2 g
Sukkerarter0,8 g · median 3,2 g
Mettede fettsyrer2,7 g · median 0,1 g
Salt0,9 g · median 0,7 g
42 % av matvarene i gruppen inneholder mindre protein. Den tynne streken viser gruppens median.
Rik på
Næringsstoffene der 100 g dekker størst andel av referanseinntaket
- Kalium511 mg · 26 %
- Kobber0,21 mg · 21 %
- Vitamin B60,26 mg · 19 %
- Vitamin E1,8 mg · 15 %
Flere matvarer i gruppen
Mer fra «Grønnsaksprodukter»
- Oliven, grønne, pickles151 kcal
- Tomater, soltørkede, innlagte i olje, avrent165 kcal
- Pastinakkpuré142 kcal
- Persillerotpuré138 kcal
- Oliven, grønne, med paprikafyll130 kcal
- Spinat, kremet130 kcal
- Sellerirotpuré125 kcal
- Ketchup, tomatketchup110 kcal
- Ertepuré107 kcal
- Wakamesalat97 kcal
- Mais, hermetisk88 kcal
- Tomatpuré84 kcal
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet (matvaretabellen.no) · Norsk lisens for offentlige data (NLOD) 2.0.
Verdiene er slik de er publisert i Matvaretabellen, per 100 g spiselig del. «0» omfatter også spormengder under deteksjonsgrensen. Referanseinntak: forordning (EU) nr. 1169/2011, vedlegg XIII.