Additivo · Supporto

E406 — Agar · pagina 2

E406 (Agar) compare nella lista degli ingredienti di 107 prodotti venduti in Italia. Funzione: supporto, emulsionante, umidificante, stabilizzante, addensante.

107prodotti con scheda completa
20%con Nutri-Score A o B
1,0 gzuccheri per 100 g (mediana)
0,58 gsale per 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuzione dei prodotti valutati
A 14%B 6%C 32%D 23%E 24%

98 prodotti valutati

Valori mediani

Per 100 g, su tutti i 107 prodotti
Energia185 kcal
Zuccheri1,0 g
Grassi saturi1,1 g
Sale0,58 g

Situazione negli Stati Uniti (FDA)

Compare nell’inventario della FDA «Substances Added to Food», con i regolamenti 21 CFR 184.1115.

L’inventario è un elenco parziale e comparirvi non equivale a un’approvazione della FDA per ogni uso; gli usi consentiti sono fissati dai regolamenti.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9002-18-0 via Wikidata (CC0)

Prodotti

107 prodotti, dai più consultati ai meno · pagina 2 di 3.

Rindfleisch in Gelee, BuonPascolo
Rindfleisch in GeleeBuonPascolo · 70 g2 scansioniC
Mochi, Dolciando
MochiDolciando · 6x30g = 180gr2 scansioniD
Carne in gelatina, MD
Carne in gelatinaMD2 scansioniC
Cheesecake al caramello salato, Iperal
Cheesecake al caramello salatoIperal · 80 g2 scansioniE
S
Strachicco Di RisoFrescolat2 scansioniD
Maxi stecco caramello, Gelateria dei portici
Maxi stecco caramelloGelateria dei portici · 3 x 70g2 scansioniE
Dessert limoncello, Senza peccato
Dessert limoncelloSenza peccato · 40 g2 scansioniE
Mandorino
Mandorino · 200 g2 scansioniE
Mandorino, Fattoria della mandorla
MandorinoFattoria della mandorla · 500 g2 scansioniE
Fruit gummy strawberry burst, Amos
Fruit gummy strawberry burstAmos · 6 oz1 scansioneD
Medaglioni a base di canestrelli australi interi*, Carrefour
Medaglioni a base di canestrelli australi interi*Carrefour · 225 g1 scansione
Menu Duo Durimi Special 20%, Sushi Daily
Menu Duo Durimi Special 20%Sushi Daily · 450 g1 scansioneC
Menu Duo Surimi, Sushi Daily
Menu Duo SurimiSushi Daily · 460 g1 scansioneC
Color-Rado, Haribo
Color-RadoHaribo · 550 g1 scansioneE
Agar Agar (Bio), Ruf
Agar Agar (Bio)Ruf · 30g1 scansione
Dessert in tazzina VANIGLIA, PANNA E CAFFÈ, Lidl
Dessert in tazzina VANIGLIA, PANNA E CAFFÈLidl · 1pcs1 scansioneD
Carne in gelatina
Carne in gelatina · 3 x 90 g1 scansioneC
Ptasie mleczko, E. Wedel
Ptasie mleczkoE. Wedel1 scansioneE
Alga goma wakame
Alga goma wakame1 scansioneC
Meritene, Nestlé
MeriteneNestlé · 125 g1 scansioneB
Montana Vitello, Montana
Montana VitelloMontana · 90 g1 scansioneC
Carne in gelatina, Unes
Carne in gelatinaUnes · 2 x 140 g1 scansioneC
Carne Di Vitello In Gelatina, Gli Spesotti Coop
Carne Di Vitello In GelatinaGli Spesotti Coop · 140 gr1 scansioneC
Carne simmenthal, Simmenthal
Carne simmenthalSimmenthal · 200 g1 scansioneC
I Mitici Babà al Rhum, Amor di dolce
I Mitici Babà al RhumAmor di dolce · 120 g1 scansioneD
salsa 'bruschetta mia', menù
salsa 'bruschetta mia'menù · 830 g1 scansioneA
Crema caffè, Gimoka
Crema caffèGimoka · 500 g1 scansioneE
Carne di bovino in gelatina, Conad
Carne di bovino in gelatinaConad · 3 x 90 g1 scansioneC
Mocha cioccolato, Bonta Divina
Mocha cioccolatoBonta Divina1 scansioneD
Gelato al gusto di spagnola, Giampaoli
Gelato al gusto di spagnolaGiampaoli · 800 g1 scansioneD
Profiteroles pistacchio e cioccolato bianco, Solo Italia
Profiteroles pistacchio e cioccolato biancoSolo Italia · 400 g1 scansioneE
Tortino vegan bio cioccolato pere e zenzero, Eurochef
Tortino vegan bio cioccolato pere e zenzeroEurochef · 110 g1 scansioneD
Confettura Mirtillo, Cascina San Cassiano
Confettura MirtilloCascina San Cassiano · 200 g1 scansioneA
Carne in gelatina, BuonPascolo
Carne in gelatinaBuonPascolo · 6x90g1 scansioneC
Profiteroles, Dolciando
ProfiterolesDolciando1 scansioneD
Agar agar, CuoreDi
Agar agarCuoreDi · 6 g1 scansione
Fette vegetali gusto cotto arrosto, Liveg
Fette vegetali gusto cotto arrostoLiveg1 scansioneB
Chicca Di Riso Classico, Frescolat
Chicca Di Riso ClassicoFrescolat1 scansioneE
S
SmokeyrisellaFrescolat1 scansioneD
M
MOZZARISELLA EN LONCHAS CON ALBAHACAFrescolat · 80 g1 scansioneE
Gusto chedar, Frescolat
Gusto chedarFrescolat · 80 g1 scansioneE
Mozzarella a base di riso e mandorle, Verys
Mozzarella a base di riso e mandorleVerys · 1001 scansioneD
Sfera con aceto balsamico di Modena IGP, Terra del tuono
Sfera con aceto balsamico di Modena IGPTerra del tuono · 75 g1 scansione
Cremoso di latte di bufala crema della nonna, Latteria San Salvatore
Cremoso di latte di bufala crema della nonnaLatteria San Salvatore · 120 g1 scansioneD
Confettura albicocca, Fruttando
Confettura albicoccaFruttando · 330g1 scansioneC
Riso dessert alla Menta e Liquirizia, Erbe di montagna della dott.sa Baghino Samantha
Riso dessert alla Menta e LiquiriziaErbe di montagna della dott.sa Baghino Samantha · 88 g1 scansioneE
Yoeggs Fitness vanilla, Yoeggs
Yoeggs Fitness vanillaYoeggs1 scansioneA
Yoeggs PRO 13g, Yoegg
Yoeggs PRO 13gYoegg1 scansioneA

Fonte: Open Food Facts, esportazione del 1 novembre 2026, ODbL · calcoli di Shelfpedia (mediane, distribuzioni).